Диета на шоколаде – не сказочная утопия, мечта множества сладкоежек, желающих ликвидировать лишние сантиметры с помощью приторного десерта. Метод питания с использованием шоколада как основного элемента рациона – действенный способ избавиться от 5-8 килограммов за неделю.
Специфическая диета длится 7 дней, результаты ощущаются уже на вторые сутки питания (потеря веса от 2 до 5 кг), однако следует учитывать потерю телом жидкости, спровоцированную воздержанием от соли.
Основные принципы шоколадной диеты
Главные правила диетического питания заключаются в следующих нормах изменения повседневного рациона:
За день худеющий должен съедать не более 100 грамм шоколада, порцию сладкого угощения желательно разделить на несколько раз, не съедая лакомство за один приём пищи. Еще одну про одну диету на одном основном продукте 1 – чернослив вы можете почитать в этой статье https://sovets24.ru/261-kefirnaya-dieta.html
Приём пищи следует сопровождать чашкой крепкого кофе (без добавления сахара) или нежирного молока.
Шоколад может быть любым, калорийность и состав изучайте на пёстрой упаковке сладости.
Человек, эксплуатирующий «шоколадное питание», должен исключить из рациона продукты, содержащие соль, также алкоголь и сладкие соки. Уровень потребляемой жидкости составляет 1-2 литра.
По прошествии двух часов после приёма пищи разрешено употреблять жидкость в любом количестве, можно использовать не только кофе, но и зелёный, чёрный чай, а также кисломолочные продукты.
Меню классической диеты. Версия на 7 дней
Нельзя эксплуатировать такой способ питания несколько раз в месяц, диета наносит сильный удар по человеческому организму. Возможный рацион на неделю использования диеты:
завтрак: 25 г шоколада, без сладких добавок + чашка несладкого кофейного напитка;
обед: 50 г горького шоколада + чашка зелёного чая (без сахара);
ужин: 25 г шоколада, классического + стакан нежирного молока.
Использовать подобные правила рациона можно и на разгрузочном дне, который длится не больше суток. Не следует забывать про минимальную физическую активность, пешие прогулки на свежем воздухе.
Вкусный крем для бисквитного торта. Баварские традиции сладкого десерта
Такая неизвестная и загадочная немецкая кухня, популярная в кулинарных кругах, к сожалению, как нечто визуально несимпатичное, жирное и подходящее только извращенным вкусам повидавших виды гурманов. Чего стоят постоянные упоминания квашенной капусты, свиной рульки и других гастрономических ужасов!
Однако мнение, что кулинары из Германии способны только на такой примитивизм, ошибочно. На самом деле, немецкая кухня полна очаровательных загадок и изысканных вкусов. Элегантные сочетание продуктов несут за собой изящество ароматов и удивительно нежных привкусов.
Следующее наполнение десерта отличается особенно нежным вкусом, приятной приторностью и сладким ароматом. Волшебный крем станет отличным дополнением бисквитного тортика, добавив и без того мягкой текстуре ласковых ноток ванили.
Используемые продукты:
500 мл молока;
400 мл сливок;
120 г сахара;
6 шт. листов желатина;
5 шт. яичных желтков;
1 шт. стручка ванили.
Совсем необязательно использовать именно стручок ароматной специи, в качестве этого ингредиента легкой эксплуатации поддастся и ванильный экстракт, и порошковая составляющая десерта.
Можете экспериментировать с молочной составляющей, используя миндальную или, например, ванильную вариацию классического напитка. Также интересных ароматов и вкусовых акцентов могут добавить ароматизаторы.
Процесс приготовления:
Нагрейте молоко и стручок ванили в кастрюле, но не кипятите.
Замочите желатин в холодной воде.
Хорошенько смешайте яичные желтки с указанным количеством сахара.
Организуйте водяную баню для компонентов будущего соуса, подогрейте на ней яичные желтки, добавьте ложку сливок.
Замоченный желатин добавьте в едва теплую массу.
Остудите полученный результат, добавьте пахнущее ванилью молоко.
Аккуратно перемешайте все компоненты, не будьте настойчивы в этой процедуре.
Крему необходимо немного времени, чтобы полностью остыть и загустеть.
Начинка для торта готова, её можно использовать в качестве аппетитной смазки между бисквитными слоями, а также в качестве глазури. Нежная консистенция подчеркнет мягкость текстуры хрупкого теста.