Частный детский сад
Реклама Реклама Реклама Корейская косметика Реклама Эргомама
Модератор форума: skanzoherus  
Какие фрукты и овощи лучше замораживать на зиму.
МосяняЯ
Дата: Четверг, 2010-08-12, 12:14 | Сообщение # 101
Аватарка МосяняЯ
Частый гость
Сообщений: 349
Город: Севастополь
Район: Горпищенко
Репутация: 110
Награды: 5
Я морожу,помидоры,перец болгарский,кабачки,баклажаны, клубнику,малину,смородину,ежевику,зелень,вишню wink
 
Полезные ссылки
Аленькая
Дата: Четверг, 2010-08-12, 12:25 | Сообщение # 102
Аватарка Аленькая
Аленький цветочек
Сообщений: 140
Город: Севастополь
Район: Нахимовский
Репутация: 89
Награды: 3
Алёнка, спасибо!!! Вчера на "Чайке" купила-таки малинку! Однако кусается она в этом году(цена) happy Продавец, спасибо ей огромное, скинула маленько цену. Уже наморозила,по-твоему Алёнка, совету! А,еще муж, как-то принес порядка 4-5кг помидорок маленьких, а они не вкусные какие-то оказались, так я их тоже в морозильник. Зимой все подберется, для супов, соусов пригодится.
 
Lena:)
Дата: Пятница, 2010-08-13, 15:38 | Сообщение # 103
Нет аватарки
Частый гость
Сообщений: 280
Город: Ялта-Севастополь
Район: Спартак-Остряки
Репутация: 136
Награды: 6
а у меня бокложаны не пошли, так до лета и дожили.. а перец я замораживаю полосочками, чтоб места меньше занимал, а потом с тефтельками готовлю, и вкус и аромат он отдаёт, ну а то что не фарширован.. издержки небольшой морозилки
 
Натик
Дата: Вторник, 2010-08-17, 22:50 | Сообщение # 104
Аватарка Натик
Мамочка
Сообщений: 121
Репутация: 65
Награды: 5
Quote (Lena:))
а у меня бокложаны не пошли, так до лета и дожили..

Аналогично. Какие-то они совсем безвкусные получаются(( Нам нравится фасоль спаржевая, перец болгарский, кабачки, цветная капуста. А еще заморозили черную и красную смородину, малинку, клубничку и абрикосы))
 
cvetok
Дата: Пятница, 2010-08-20, 12:50 | Сообщение # 105
Нет аватарки
Первые шаги
Сообщений: 4
Город: Киев
Репутация: 6
Награды: 0
а я ягоды морожу порционно по пакетикам, чтоб потом достал на один раз и съел)))), пакетики на клипсах покупаю разных размеров, которые герметично закрываются. Из ягод варю компоты, делаю молочные коктейли из клубники и смородины, из малины не понравилось, ну и малинку пробовали просто есть - разморозили и сьели, ребенок доволен)))

Добавлено (20.08.2010, 11:50)
---------------------------------------------
Еще морожу зелень, тоже порционно по маленьким пакетикам, оч удобно, перец целым и кубиками режу на рагу, кабачки, помидоры, щавель на борщик, абрикосы, сливы, клубнику, малину, смородину, чернику....

 
Селя
Дата: Четверг, 2010-10-21, 12:10 | Сообщение # 106
Нет аватарки






Quote (Lena:))
баклажаны не пошли,

Quote (Натик)
Аналогично.

их надо было предварительно обпечь в духовке-тогда они вкуснее.
 
Shunya
Дата: Вторник, 2011-01-18, 17:37 | Сообщение # 107
Нет аватарки
Верна ЕМУ
Сообщений: 5879
Репутация: 494
Награды: 5
А у нас не пошли кабачки, а вот баклажаны просто "на ура",я их пластинами наморозила, а сейчас делаю из них маринованные рулетики с морковчёй.. Перец закончился еще в декабре( морозила целиком), муж его не любит, поэтому слопала весь перец сама, осталась довольна. Слива сладкая и алыча еще есть( правда уже совсем чуть-чуть), компотики просто суперские получаются! Спаржа и горошек тоже замечательно уходят! Ягод буду морозить гораздо больше!
 
kuklyonok
Дата: Пятница, 2011-02-25, 16:22 | Сообщение # 108
Аватарка kuklyonok
Первые шаги
Сообщений: 74
Район: Летчики
Репутация: 45
Награды: 3
Смородина (красная, черная), клубника, дыня(просто объедение кусочками в баночку), голубика, клюква, морошка, кизил, крыжовник, груша, вишня, горошек, огурцы (огурцы замораживаю для салатов, предварительно порезав), кукуруза, перец, фасоль стручковая, все возможную зеленушку (щавель, шпинат..) А еще последнее время стала замораживать плодоягодные десерты (ягодное пюре) с сахаром.
 
инеССа
Дата: Пятница, 2011-02-25, 21:37 | Сообщение # 109
Аватарка инеССа
я где-то рядом
Сообщений: 9462
Район: Москва
Репутация: 8103
Награды: 14
Quote (Marietta)
Девочки, а где можно купить спец пакеты для заморозки? которые герметично закрываются?

или в Чистом доме.в картонных упаковках...а внутри рулончик пакетов их можно подписывать и закрепляются тонкой полоской лески или Икеа открылась в камышах,там тоже есть !
 
Дюдюка
Дата: Суббота, 2011-03-19, 15:27 | Сообщение # 110
Аватарка Дюдюка
Первые шаги
Сообщений: 9
Репутация: 16
Награды: 1
а я вот на зиму замораживала нарезанные кабачки и баклажаны, думала будем есть, но почему то практически и не ели, зато вот мороженная смородина ушла у нас сразу)))
 
Anutkin
Дата: Вторник, 2011-03-29, 17:39 | Сообщение # 111
Аватарка Anutkin
ЖИЗНЬ В РИТМЕ ТАНГО
Сообщений: 2447
Город: Севастополь- Вильнюс
Репутация: 1311
Смайл настроения:
Награды: 23
У меня чет зелень закончилась замороженная, обидно не подрасчитала. Пойдешь на рынок купишь укроп, а у него ни запаха ни вкуса, вообще как пластмасса. Очень классно конечно все морозить спору нет, очень хочу морозильную камеру себе, т.к. с каждым годом морожу все больше и больше smile

У меня такой возник вопрос в преддверии весны. а то потом замотаюсь с закрутками и забуду спросить.
Как вы морозите кукурузу? В начале отварили, потом на зернышки и в морозилку? Или без отваривания? Как она пототм на вкус?
И помидоры смотрю девчата то же замораживают. очень хочу то же. а то зимой тушишь что нить и прям так не хочется томат пасту класть.. Как вы их? на дольки режете, и потом их на дощечке замораживаете? Или как то целиком? Кубиками если резать мне кажется каша будет. Во общем посоветуйте пожалуйста!

 
тати
Дата: Суббота, 2011-08-27, 02:27 | Сообщение # 112
Нет аватарки
Первые шаги
Сообщений: 20
Город: севастополь
Район: нахимовский
Репутация: 21
Награды: 2
я морозила вишню,смородину ,абрикос. перец, капусту цветную и брокколи, баклажаны. баклажаны не размораживая сразу тушила, очень понравились.
 
homska
Дата: Среда, 2011-09-14, 12:01 | Сообщение # 113
Аватарка homska
Мамочка
Сообщений: 2673
Город: Севастополь
Район: Шевченко
Репутация: 2236
Награды: 10
Девочки, подскажите пожалуйста по прикорму.
Где-то с ноября-декабря начнём вводить прикорм. А кроме картошки и тыквы зимой нифига не найти...Что и как можно сейчас заготовить на зиму? Заморозили пюрешки из фруктов - черешни, персика, клубники и крыжовника. Думаю ещё заморозить парочку кабачков. На большее идей не хватает ((


Сообщение отредактировал homska - Среда, 2011-09-14, 12:02
 
мурзянчик
Дата: Среда, 2011-09-14, 12:13 | Сообщение # 114
Аватарка мурзянчик
ВСЕ в голове
Сообщений: 13299
Город: Севастополь
Район: Остряки, Океан
Репутация: 8056
Награды: 43
Quote (homska)
А кроме картошки и тыквы зимой нифига не найти...

ну морковка еще, цветная капуста, брокколи
из фруктов банан, яблоки
 
Anaer
Дата: Среда, 2011-09-14, 13:05 | Сообщение # 115
Нет аватарки
She's a lady
Сообщений: 2979
Город: Sevastopol
Район: Стрелка
Репутация: 1183
Награды: 10
homska, у меня уже полная морозилка кабачка мороженного, цветная капуста, зеленая стручковая фасоль и брокколи просто продаются замороженные, а вот кабачок нет
 
homska
Дата: Среда, 2011-09-14, 13:13 | Сообщение # 116
Аватарка homska
Мамочка
Сообщений: 2673
Город: Севастополь
Район: Шевченко
Репутация: 2236
Награды: 10
Quote (Anaer)
цветная капуста, зеленая стручковая фасоль и брокколи просто продаются замороженные, а вот кабачок нет

а они нормальные? я вообще заморозку овощную потребляю в больших количествах, но не уверена, что они просто заморожены и ничем больше не обработаны ....
 
Anaer
Дата: Среда, 2011-09-14, 13:50 | Сообщение # 117
Нет аватарки
She's a lady
Сообщений: 2979
Город: Sevastopol
Район: Стрелка
Репутация: 1183
Награды: 10
Quote (homska)
а они нормальные?

я читала, что да, что их собирают и морозят в сезон, т.е. безопаснее купить мороженной цветной капусты, чем зимой в супере или на рынке взять непойми откуда и не пойми какой, ну и все предпочитают бондюэль или хортекс, я для себя правда беру всякую, но для мелкой буду наверно бондюэль покупать
 
sokolt
Дата: Среда, 2011-09-14, 14:00 | Сообщение # 118
Аватарка sokolt
Первые шаги
Сообщений: 58
Город: Севастополь
Район: 5-й микрорайон
Репутация: 42
Награды: 3
Девочки, добрый день!

Quote (Anaer)
у меня уже полная морозилка кабачка мороженного

а вы кабачок перед заморозкой отваривали? планирую тоже наморозить, но слышала где-то, что лучше отваривать.
 
Anaer
Дата: Среда, 2011-09-14, 14:18 | Сообщение # 119
Нет аватарки
She's a lady
Сообщений: 2979
Город: Sevastopol
Район: Стрелка
Репутация: 1183
Награды: 10
Quote (sokolt)
а вы кабачок перед заморозкой отваривали?

нет, почистила, от семян очистила, порезала, высушила и в пакеты для заморозки


Сообщение отредактировал Anaer - Среда, 2011-09-14, 14:18
 
мурзянчик
Дата: Среда, 2011-09-14, 16:10 | Сообщение # 120
Аватарка мурзянчик
ВСЕ в голове
Сообщений: 13299
Город: Севастополь
Район: Остряки, Океан
Репутация: 8056
Награды: 43
Quote (sokolt)
а вы кабачок перед заморозкой отваривали? планирую тоже наморозить, но слышала где-то, что лучше отваривать.

нет, почистила от кожуры и все
еще помыла
 
мурзянчик
Дата: Среда, 2011-09-14, 16:11 | Сообщение # 121
Аватарка мурзянчик
ВСЕ в голове
Сообщений: 13299
Город: Севастополь
Район: Остряки, Океан
Репутация: 8056
Награды: 43
homska,я только кабачков полную морозилку напихала, пока все)
 
Медалька
Дата: Среда, 2011-09-14, 18:35 | Сообщение # 122
Аватарка Медалька
Граммар-наци
Сообщений: 29203
Район: Лётчики, Кесаева
Репутация: 9246
Награды: 13
Quote (инеССа)
Хортек и Дарус(херсон вроде) брала их овощи хорошего качества

Подтверждаю. На Дарусе мы вообще всю зиму-весну практически протянули )) Овощи для яечни -- сказка!
Quote (инеССа)
я мыла,вытирала резала и ВСЕ покупала молоденькие и ничего не счищала семена приварке становятся мягкие

Ну. Точно так же поступала.
Впереди цв.капуста.
А вот зелёную фасоль я прощелкала блин!
инеССа, у нас же где-то была тема по заморозкам? wink
 
инеССа
Дата: Среда, 2011-09-14, 19:19 | Сообщение # 123
Аватарка инеССа
я где-то рядом
Сообщений: 9462
Район: Москва
Репутация: 8103
Награды: 14
Quote (homska)
парочку кабачков.

мало
Quote (мурзянчик)
ну морковка еще, цветная капуста, брокколи
из фруктов банан, яблоки

я еще горошик морозила
фрукты не морозила
Quote (Anaer)
продаются замороженные,

biggrin
Хортек и Дарус(херсон вроде)
брала их
овощи хорошего качества
Quote (sokolt)
а вы кабачок перед заморозкой отваривали?

sad
я мыла,вытирала
резала и ВСЕ
покупала молоденькие
и ничего не счищала
семена приварке становятся мягкие wink

Quote (Медалька)
На Дарусе мы вообще всю зиму-весну практически протянули ))

и я брала и беру biggrin
 
Anaer
Дата: Среда, 2011-09-14, 19:26 | Сообщение # 124
Нет аватарки
She's a lady
Сообщений: 2979
Город: Sevastopol
Район: Стрелка
Репутация: 1183
Награды: 10
Quote (Медалька)
А вот зелёную фасоль я прощелкала блин!

сейчас продается, во всяком случае на рынке у Цума есть
 
Милибо
Дата: Четверг, 2011-09-15, 01:57 | Сообщение # 125
Аватарка Милибо
Мамочка дюймовочки
Сообщений: 2425
Город: Севастополь
Район: Летчики
Репутация: 2799
Награды: 18
инеССа, парочку мало, а сколько будет достаточно? и в каком объеме их в пакеты укладывать? я вот один пока заморозила, и в 5 пакетиков по чуть чуть разложила
 
Поиск:
Новые статьи

Как сохранить молодость и красоту с помощью косметологии?
Как сохранить молодость и красоту с помощью косметологии?

Топовые подарки для любимых
Топовые подарки для любимых

Идеальные заколки-бантики: стильный аксессуар для маленьких модниц
Идеальные заколки-бантики: стильный аксессуар для маленьких модниц

Как ИП заполнить Деклацию при работе на маркетплейсах?
Как ИП заполнить Деклацию при работе на маркетплейсах?

Детский сад и школа
Детский сад и школа "Счастье рядом" приглашают маленьких севастопольцев и дарит скидки

Яндекс.Погода
Реклама
Реклама
Реклама
Самые разговорчивые
sannamariyas sannamariyas
Форум: 64231
Коммент-ев: 0
Репут-я: 24100
ОЛЯ_78 ОЛЯ_78
Форум: 61671
Коммент-ев: 1
Репут-я: 5250
Натусик Натусик
Форум: 53114
Коммент-ев: 27
Репут-я: 11615
rizhik rizhik
Форум: 43664
Коммент-ев: 44
Репут-я: 5561
Лёнка_79 Лёнка_79
Форум: 40929
Коммент-ев: 11
Репут-я: 11500
Dadunya_ Dadunya_
Форум: 38927
Коммент-ев: 1
Репут-я: 14295
Alёnka Alёnka
Форум: 33847
Коммент-ев: 0
Репут-я: 18919
Присоединяйтесь!
Телеграм Инстаграм
facebook twitter

Дополнения к Женскому Форуму Севастополя
Мини чат Горячие темы Последние комментарии
Работа в интернете

Поставщик ищет организаторов для СП (совместных покупок)

СП Сыворотки. Шикарные и Длинные Ресницы !!!

Зрение у детей и домашние глазные тренажеры

СП с сайта Кiabi. ru под МИНУС 10%. Отправка по Крыму.

Поделитесь контактами хорошей гадалки!!!!

Кодирование от алкоголизма по методу Довженко в Севастополе

Куда лучше поехать в Крым с детьми?

А вы любите петь? (караоке)

Красивая жизнь за копейки))

Чего нам не хватает?

Памперсы или многоразовые подгузники?

Фотоконкурс - "Мамино сокровище - 2021"
Komar Автор: Komar
Оставлен: 2021-07-08 в 13:38

Фотоконкурс - "Мамино сокровище - 2021"
Komar Автор: Komar
Оставлен: 2021-07-08 в 13:23

Фотоконкурс - "Мамино сокровище - 2021"
Komar Автор: Komar
Оставлен: 2021-07-08 в 13:22

Фотоконкурс - "Мамино сокровище - 2021"
Komar Автор: Komar
Оставлен: 2021-07-02 в 20:15

Реклама на сайте Обратная связь


Севастопольские мамочки © 2010 - 2023