Рекламное место
GREENWAY Реклама Реклама Корейская косметика Реклама Эргомама
Модератор форума: мурзянчик  
Женский форум » Наши детки » Меню для мамы и малыша » Йогуртница (рецепты йогуртов, где взять закваски? какие закваски лучше?)
Йогуртница
iro4ke
Дата: Понедельник, 2010-08-30, 16:11 | Сообщение # 301
Нет аватарки
Душа наша!
Сообщений: 9453
Город: Севастополь
Репутация: 2388
Награды: 15
Quote (DariaNB)
а чем попахивает?

коровой smile Хотя молоко вкусное, как Вы сказали со сладковатым вкусом. Если бы не запах, я бы брала. Может взять еще раз на пробу? Просто я точно знаю, что есть молоко которое не пахнет. У моей бабушки были коровы, которые давли молоко без запаха, а были такие, которые давали молоко с запахом. В Гончарном нашли хозяйку с хорошим молоком. Пока была беременной, муж ездил к ней за молоком. Сейчас что-то времени нет.
 
Полезные ссылки
DariaNB
Дата: Понедельник, 2010-09-06, 01:06 | Сообщение # 302
Аватарка DariaNB
Первые шаги
Сообщений: 17
Город: Город - герой Севастополь
Район: Гагаринский
Репутация: 16
Награды: 3
iro4ke, это Ваше право!
 
М@сяня
Дата: Понедельник, 2010-09-06, 02:47 | Сообщение # 303
Нет аватарки
Частый гость
Сообщений: 483
Репутация: 174
Награды: 7
Девченки кроме споров о домашнем-магазинном молоке ничего полезного тут не нашла sad . Ну еще Рыжка успокоила,что тож кучу молок а перевела))) Ничто так не успокаивает как неудачи других)))))) Лида,эт я так шучу. )))
Я тоже наверно не одно ведро молока перевела и кроме как на активии мне йогурты не понравились,но в ней говорят оч много консервантов. Стоит пылиться моя йогуртница.... Неужели не бывает ВКУСНОГО домашнего йогурта?!! Который бы консистенцией напоминал магазинный и на вкус не был какашкой?
 
инеССа
Дата: Понедельник, 2010-09-06, 09:23 | Сообщение # 304
Аватарка инеССа
я где-то рядом
Сообщений: 9462
Район: Москва
Репутация: 8103
Награды: 14
Quote (М@сяня)
Неужели не бывает ВКУСНОГО домашнего йогурта?!! Который бы консистенцией напоминал магазинный и на вкус не был какашкой?

Маш конечно бывает ))))
я делаю...получается вкусняшка smile
делаю на Крмке и Злагоде....но хочу опять начать брать молоко домашнее )))))

И о домашнем молоке......тоже терпень немогу молоко которое пахнет.......немогу есть тогда йогурт....

 
VikTORY
Дата: Понедельник, 2010-09-06, 10:43 | Сообщение # 305
Аватарка VikTORY
ОчУмелая мама
Сообщений: 9790
Город: Севастополь
Район: Мегаполис Любимовка
Репутация: 6036
Смайл настроения:
Награды: 15
М@сяня, Я делаю оооч вкусный. Я выше писала как. И на Активии делаю, но тольно на классической, без добавок.
 
iro4ke
Дата: Понедельник, 2010-09-06, 10:48 | Сообщение # 306
Нет аватарки
Душа наша!
Сообщений: 9453
Город: Севастополь
Репутация: 2388
Награды: 15
М@сяня, у меня очень вкусные йогурт и бифивит, и витолакт получаются из заквасок VIVO и молока "На здоровье" 6%.
 
ОлечкаА
Дата: Понедельник, 2010-09-06, 14:02 | Сообщение # 307
Аватарка ОлечкаА
В душе блондинка
Сообщений: 5291
Город: Евпатория
Репутация: 818
Награды: 6
happy мне тетрапак прям порошком отдает каким-то, фе.
делала на Пастушке, классно biggrin Добавляю в горяченький еще йогурт хлопья Нордик, жду пока остынет и ням-ням happy happy happy happy еще мед туда и вообще....
 
М@сяня
Дата: Вторник, 2010-09-07, 14:05 | Сообщение # 308
Нет аватарки
Частый гость
Сообщений: 483
Репутация: 174
Награды: 7
Quote (инеССа)
......тоже терпень немогу молоко которое пахнет.......
Я такая же на этот счет противная.Сейчас малую перевела на домашнее молоко,вроде ничего, не пахнет.
VikTORY, классический без добавок, но консервантов там все-равно полно (((( Недавно по телеку смотрела про эти йогурты,так вот ни один не порекомендовали давать маленькому ребенку.
А до этого я только на активии сделанный и давала.Хоть вкус приемлимый был
iro4ke,спасибо, такие закваски не пробовала еще
 
rozo4ka
Дата: Вторник, 2010-09-07, 19:45 | Сообщение # 309
Аватарка rozo4ka
Мамуля карапузов
Сообщений: 612
Город: Севастополь
Район: Остряки
Репутация: 496
Награды: 6
А кто-нибудь делал йогурт из бифидум бактерина? А то закваска придет на следущей неделе, а в наличии имеется молоко и бифидум...
 
iro4ke
Дата: Вторник, 2010-09-07, 21:11 | Сообщение # 310
Нет аватарки
Душа наша!
Сообщений: 9453
Город: Севастополь
Репутация: 2388
Награды: 15
rozo4ka, из бифидума получится бифивит. Для йогурта нужны йогуртовые культуры.
 
М@сяня
Дата: Вторник, 2010-09-07, 23:02 | Сообщение # 311
Нет аватарки
Частый гость
Сообщений: 483
Репутация: 174
Награды: 7
rozo4ka, я пробовала по консистенции получился нежный, а вот по вкусу беееее..Хотя муж доел)))
Навсякий случай добавлю из Симбитера тож делала - получилось еще хуже(((((
 
skycat
Дата: Пятница, 2010-10-15, 20:58 | Сообщение # 312
Аватарка skycat
Не ждите чуда - чудите сами!
Сообщений: 7303
Город: Севастополь
Репутация: 7916
Награды: 13
девочки, нет времени перечитывать, как из закваски(кефирный грибок) правильно кефир делать? подскажите, а?
 
skycat
Дата: Суббота, 2010-10-16, 16:27 | Сообщение # 313
Аватарка skycat
Не ждите чуда - чудите сами!
Сообщений: 7303
Город: Севастополь
Репутация: 7916
Награды: 13
Quote (инеССа)
закапетила молоко -остудила до комн. темпы...засыпала закваску-сахар по желанию и все по баночкам и в йогуртницу ))
консистенция йогурта или чуть жидей если без сахаоа будет легкая кислинка

спасибочки! а на сколько часов лучше? и потом тоже как материнку можно использовать одну баночку можно или новую покупать закваску?
 
инеССа
Дата: Суббота, 2010-10-16, 16:32 | Сообщение # 314
Аватарка инеССа
я где-то рядом
Сообщений: 9462
Район: Москва
Репутация: 8103
Награды: 14
Quote (skycat)
спасибочки! а на сколько часов лучше? и потом тоже как материнку можно использовать одну баночку можно или новую покупать закваску?

я делаю на 2ч. включонной йогуртнице и 5ч стоит укрытая выключенная в йогуртнице.
каждый раз новое...
 
Птичка
Дата: Среда, 2010-11-24, 09:57 | Сообщение # 315
Нет аватарки
Олеська-куролеська
Сообщений: 17851
Район: Комплекс
Репутация: 6361
Награды: 9
девочки, поделитесь способом изготовления творога из закваски vivo в йогуртнице?
инструкция читала-читала, гл все равно врубиться не могу cool
 
инеССа
Дата: Понедельник, 2010-11-29, 22:20 | Сообщение # 316
Аватарка инеССа
я где-то рядом
Сообщений: 9462
Район: Москва
Репутация: 8103
Награды: 14
Quote (Птичка)
девочки, поделитесь способом изготовления творога из закваски vivo в йогуртнице?

закипятила молоко.охлодилось до комнатной темпы.засыпала закваску и на ночь или на весь день.кастрюлю(закрыв крышку) или термос чтоб теплым молоко подольше было и готовность это когда будет масса как студень и в друшлак(предворительно положив марлю) и отбросила минут 30-40 стекет сыворотка и будет творог(не как обычный магазинный или у бабушек,а сырковая масса).Оч вкусный!!
 
Птичка
Дата: Понедельник, 2010-11-29, 23:44 | Сообщение # 317
Нет аватарки
Олеська-куролеська
Сообщений: 17851
Район: Комплекс
Репутация: 6361
Награды: 9
Quote (инеССа)
.кастрюлю(закрыв крышку) или термос чтоб теплым молоко подольше было

типа потом надо все перелить в кстрюлю.. и..? что делать до готовности?
 
инеССа
Дата: Вторник, 2010-11-30, 11:45 | Сообщение # 318
Аватарка инеССа
я где-то рядом
Сообщений: 9462
Район: Москва
Репутация: 8103
Награды: 14
Quote (Птичка)
типа потом надо все перелить в кстрюлю.. и..?

необязательно переливать закипятила в ней ,остудила и засыпала...и все...И оставляешь в настоле......

Quote
Птичкачто делать до готовности?

????
ждать когда бактерии заквасят молоко
 
TASYA
Дата: Понедельник, 2011-02-14, 11:07 | Сообщение # 319
Аватарка TASYA
Гиперактивная мама
Сообщений: 1932
Город: Севастополь
Район: Стрелецкая-Репина
Репутация: 399
Награды: 9
девочки,а кто виталакт делал? сверху образовывалась сыворотка? что с ней теперь делать?
 
Лёнка_79
Дата: Понедельник, 2011-02-21, 08:49 | Сообщение # 320
Аватарка Лёнка_79
Мамуля двух деток
Сообщений: 40929
Город: Севастополь
Репутация: 11500
Награды: 145
Привет девочки, принимайте в свои ряды smile И сразу вопрос, вчера делала йогурт, но ничего не получилось sad консистенция чуть-чуть гуще молока. Кто знает,что не так? Посоветуйте плииз, а то начиталась тут восторгов, в таком же настроении делала йогурт, а получила разочарование. Йогуртница орион, молоко купила молочный доктор, закваска какая-то итальянская в пакетике
 
sannamariyas
Дата: Понедельник, 2011-02-21, 09:25 | Сообщение # 321
Аватарка sannamariyas
Мамочка девочек - припевочек
Сообщений: 64231
Город: Севастополь
Район: Остряки
Репутация: 24100
Награды: 226
Quote (Лёнка_79)
Йогуртница орион, молоко купила молочный доктор, закваска какая-то итальянская в пакетике
как ты делала?


Сообщение отредактировал sannamariyas - Понедельник, 2011-02-21, 09:27
 
Лёнка_79
Дата: Понедельник, 2011-02-21, 09:26 | Сообщение # 322
Аватарка Лёнка_79
Мамуля двух деток
Сообщений: 40929
Город: Севастополь
Репутация: 11500
Награды: 145
Quote (sannamariyas)
сколько часов держала её?

5 часов
 
sannamariyas
Дата: Понедельник, 2011-02-21, 09:28 | Сообщение # 323
Аватарка sannamariyas
Мамочка девочек - припевочек
Сообщений: 64231
Город: Севастополь
Район: Остряки
Репутация: 24100
Награды: 226
Quote (Лёнка_79)
5 часов
в инструкции этой закваски написано 8-10 wink
 
Лёнка_79
Дата: Понедельник, 2011-02-21, 09:30 | Сообщение # 324
Аватарка Лёнка_79
Мамуля двух деток
Сообщений: 40929
Город: Севастополь
Репутация: 11500
Награды: 145
Quote (sannamariyas)
в инструкции этой закваски написано 8-10

блин, а я прочитала инструкцию самой йогуртницы, т.е. я недодержала ?
 
sannamariyas
Дата: Понедельник, 2011-02-21, 09:33 | Сообщение # 325
Аватарка sannamariyas
Мамочка девочек - припевочек
Сообщений: 64231
Город: Севастополь
Район: Остряки
Репутация: 24100
Награды: 226
Quote (Лёнка_79)
т.е. я недодержала ?
да! а ты его вечером делала или на ночь ставила?
 
Женский форум » Наши детки » Меню для мамы и малыша » Йогуртница (рецепты йогуртов, где взять закваски? какие закваски лучше?)
Поиск:
Новые статьи

Ежемесячное пособие и вылаты на ребенка в 2021 году
Ежемесячное пособие и вылаты на ребенка в 2021 году

Как оформить ежемесячную выплату на детей от 3 до 7 лет в Севастополе
Как оформить ежемесячную выплату на детей от 3 до 7 лет в Севастополе

Байк-шоу 2020 в Севастополе - Крах Вавилона: программа, билеты, место провидения
Байк-шоу 2020 в Севастополе - Крах Вавилона: программа, билеты, место провидения

Севастопольский фотоконкурс - Мамино сокровище 2020
Севастопольский фотоконкурс - Мамино сокровище 2020

Как оформить электронный пропуск в Севастополе для выхода в город или на работу
Как оформить электронный пропуск в Севастополе для выхода в город или на работу

Яндекс.Погода
Реклама
Реклама
Реклама
Самые разговорчивые
sannamariyas sannamariyas
Форум: 64231
Коммент-ев: 0
Репут-я: 24100
ОЛЯ_78 ОЛЯ_78
Форум: 61671
Коммент-ев: 1
Репут-я: 5250
Натусик Натусик
Форум: 53114
Коммент-ев: 27
Репут-я: 11615
rizhik rizhik
Форум: 43664
Коммент-ев: 44
Репут-я: 5561
Лёнка_79 Лёнка_79
Форум: 40929
Коммент-ев: 11
Репут-я: 11500
Dadunya_ Dadunya_
Форум: 38927
Коммент-ев: 1
Репут-я: 14295
Alёnka Alёnka
Форум: 33847
Коммент-ев: 0
Репут-я: 18919
Присоединяйтесь!
Телеграм Инстаграм
facebook twitter

Дополнения к Женскому Форуму Севастополя
Мини чат Горячие темы Последние комментарии
Поставщик ищет организаторов для СП (совместных покупок)

Мифы о мужчинах...

Как удачно выйти замуж?

Вакцинация животных

Давайте узнавать друг друга на улице)))

Давайте узнавать друг друга

Популярность детских имен нашего форума

Кем вы мечтали стать в детстве?

Давайте знакомиться!

ЭКО-продукция "Greenway" - заказ, совместная покупка

Рестораны в Севастополе

Где вкусно и недорого покушать в Севастополе?

Севастопольский фотоконкурс - Мамино сокровище 2020
Komar Автор: Komar
Оставлен: 2020-07-07 в 22:59

Севастопольский фотоконкурс - Мамино сокровище 2020
Komar Автор: Komar
Оставлен: 2020-06-27 в 15:03

Байк-Шоу «Кузница Победы», Севастополь 2015 (программа, маршрут)
ЖенаМоряка Автор: ЖенаМоряка
Оставлен: 2015-07-29 в 14:04

Байк-Шоу «Кузница Победы», Севастополь 2015 (программа, маршрут)
Komar Автор: Komar
Оставлен: 2015-07-21 в 15:11

Реклама на сайте Обратная связь Мобильная версия


Севастопольские мамочки © 2010 - 2019