Частный детский сад
Реклама Реклама Реклама Корейская косметика Реклама Эргомама
Модератор форума: skanzoherus  
Какие фрукты и овощи лучше замораживать на зиму.
Panya
Дата: Четверг, 2013-06-20, 10:03 | Сообщение # 176
Аватарка Panya
Частый гость
Сообщений: 210
Репутация: 97
Награды: 5
Мы заморозили уже клубничку, немного малинки и будем скоро смородинку собирать. Хорошо, что у родителей частный дом)
 
Полезные ссылки
TATO4KA
Дата: Четверг, 2013-06-20, 10:05 | Сообщение # 177
Аватарка TATO4KA
Золотое перо
Сообщений: 9544
Город: Севастополь
Район: Северная,Радиогорка, памятник Славы
Репутация: 834
Награды: 39
Вчера в морозилочку отправили 3 кг крупнющей черевишни smile
 
TATO4KA
Дата: Суббота, 2013-08-03, 00:24 | Сообщение # 178
Аватарка TATO4KA
Золотое перо
Сообщений: 9544
Город: Севастополь
Район: Северная,Радиогорка, памятник Славы
Репутация: 834
Награды: 39
ой. А тут тишина.
Мы с детьми уже собрали 1,5 кг ежевики. Отправили в морозилку.
Ещё персики в блендере прокрутили и в морозилку спрятали.
 
Dadunya_
Дата: Суббота, 2013-08-03, 11:03 | Сообщение # 179
Аватарка Dadunya_
Любящая жена и мама
Сообщений: 38927
Район: Санкт-Петербург
Репутация: 14295
Награды: 397
ну тогда и я расскажу,я заморозила персиков просто дольками зимой на пирог,чернику заморозила.
Из овощей заморозила ассорти из кабачков,баклажанов и помидор
 
TATO4KA
Дата: Суббота, 2013-08-03, 12:29 | Сообщение # 180
Аватарка TATO4KA
Золотое перо
Сообщений: 9544
Город: Севастополь
Район: Северная,Радиогорка, памятник Славы
Репутация: 834
Награды: 39
Цитата (Dadunya_)
чернику заморозила

А я ни разу не морозила чернику sad Как она после разморозки?
 
Dadunya_
Дата: Суббота, 2013-08-03, 12:32 | Сообщение # 181
Аватарка Dadunya_
Любящая жена и мама
Сообщений: 38927
Район: Санкт-Петербург
Репутация: 14295
Награды: 397
Цитата (TATO4KA)
Как она после разморозки?

вкус ее не теряется,а если ягода была плотная,то после разморозки она сохраняет форму,но уже не такая упругая.
 
TATO4KA
Дата: Суббота, 2013-08-03, 12:34 | Сообщение # 182
Аватарка TATO4KA
Золотое перо
Сообщений: 9544
Город: Севастополь
Район: Северная,Радиогорка, памятник Славы
Репутация: 834
Награды: 39
Dadunya_, спасибо, Дашунька. Надо попробывать.
 
Dadunya_
Дата: Суббота, 2013-08-03, 13:05 | Сообщение # 183
Аватарка Dadunya_
Любящая жена и мама
Сообщений: 38927
Район: Санкт-Петербург
Репутация: 14295
Награды: 397
Цитата (TATO4KA)
Dadunya_, спасибо, Дашунька. Надо попробывать.

на здоровье!
 
BuBuBu
Дата: Суббота, 2013-08-03, 14:53 | Сообщение # 184
Аватарка BuBuBu
Герой форума
Сообщений: 1311
Город: Севастополь
Район: 5-ый мкрн
Репутация: 303
Награды: 6
Цитата (Dadunya_)
Из овощей заморозила ассорти из кабачков,баклажанов и помидор

я в какой-то года заморозила баклажанов, а они "одеревенели", в борще варю - а они жёсткие :((( Вы сырыми их морозите или отвариваете?
Цитата (TATO4KA)
Ещё персики в блендере прокрутили и в морозилку спрятали.

а что Вы потом с этим соком-пюре зимой делаете? Я обычно дольками морожу в запекаси всякие.
 
TATO4KA
Дата: Суббота, 2013-08-03, 14:58 | Сообщение # 185
Аватарка TATO4KA
Золотое перо
Сообщений: 9544
Город: Севастополь
Район: Северная,Радиогорка, памятник Славы
Репутация: 834
Награды: 39
Цитата (BuBuBu)
а что Вы потом с этим соком-пюре зимой делаете

В основном, на компот, дети младшие не могут без него.
Мы с мужем любим на блинчики, оладьи, с мороженком.
 
TATO4KA
Дата: Суббота, 2013-08-03, 15:05 | Сообщение # 186
Аватарка TATO4KA
Золотое перо
Сообщений: 9544
Город: Севастополь
Район: Северная,Радиогорка, памятник Славы
Репутация: 834
Награды: 39
Цитата (BuBuBu)
в запекаси всякие

Наши дети не кушают выпечку с ягодами и запеканки. sad Они вообще не кушают творог angry
 
Dadunya_
Дата: Суббота, 2013-08-03, 15:06 | Сообщение # 187
Аватарка Dadunya_
Любящая жена и мама
Сообщений: 38927
Район: Санкт-Петербург
Репутация: 14295
Награды: 397
Цитата (BuBuBu)
Вы сырыми их морозите или отвариваете?

сырыми и все нормуль,жесткими не разу не были


Сообщение отредактировал Dadunya_ - Суббота, 2013-08-03, 15:26
 
clubhealth
Дата: Пятница, 2013-09-13, 21:01 | Сообщение # 188
Нет аватарки
Первые шаги
Сообщений: 21
Репутация: 0
Награды: 0
А я на зиму морожу - шелковицу, вишню. Компоты получаются - закачаешься
 
TATO4KA
Дата: Пятница, 2013-09-13, 23:43 | Сообщение # 189
Аватарка TATO4KA
Золотое перо
Сообщений: 9544
Город: Севастополь
Район: Северная,Радиогорка, памятник Славы
Репутация: 834
Награды: 39
Цитата (clubhealth)
шелковицу, вишню

ОЙ, шелковицу заморозили в этому году второй раз. В прошлом году ОЧЕНЬ понравилась. biggrin
А вишенку давненько заготавливаем, свою собираем, отбираем получше и в закрома холодильника
 
homo_pulcher
Дата: Суббота, 2013-09-14, 15:17 | Сообщение # 190
Аватарка homo_pulcher
Мамочка
Сообщений: 1291
Город: Севастополь
Район: Маринеско
Репутация: 483
Награды: 24
Я морожу все, а точнее почти все-места просто в морозилке не хватает))) Кабачки, вишню, малину, клубнику, алычу, сливу, кизил, резаный перчик сладкий, тертую морковку, огурчики резаные кубиками (сразу на окрошку), даже перец фаршированный))) Красота-достал, в жаровню заложил и готово!
 
Dadunya_
Дата: Суббота, 2013-09-14, 16:01 | Сообщение # 191
Аватарка Dadunya_
Любящая жена и мама
Сообщений: 38927
Район: Санкт-Петербург
Репутация: 14295
Награды: 397
Брусничку уже бросила в морозильник,осталось дело за клюквой smile
 
TATO4KA
Дата: Суббота, 2013-09-14, 21:43 | Сообщение # 192
Аватарка TATO4KA
Золотое перо
Сообщений: 9544
Город: Севастополь
Район: Северная,Радиогорка, памятник Славы
Репутация: 834
Награды: 39
Цитата (homo_pulcher)
тертую морковку, огурчики резаные кубиками (сразу на окрошку),

wink Я ещё такое не морозила. Как после разморозки - вкусовые качества сохаряются?
Окрошка зимой на чём - на квасе или кефире?
Наше семейство оч любит окрошку. Этим летом ни разу не делали почему то cry cry
 
Anutkin
Дата: Понедельник, 2013-09-16, 11:30 | Сообщение # 193
Аватарка Anutkin
ЖИЗНЬ В РИТМЕ ТАНГО
Сообщений: 2447
Город: Севастополь- Вильнюс
Репутация: 1311
Смайл настроения:
Награды: 23
девули, а как вы синенькие морозите? чистите ли шкурку? и как они потом не горчат в блюдах?
Слышала после разморозки они "водяные" и не вкусные. вот не знаю морозить или нет.

В этом году первый раз заморозила морковку, колечками. посмотрю что из этого получится.
У меня с морковкой "не любовь" постоянно забываю ее покупать, а вспоминаю в тот момент когда суп уже варится на плите и бежать в магаз вообще ни как :-)

Перчики, кабахи, спаржу. виноград, абрикос, сливу, вишню, черешню, малину, клубнику. даже не много горошка зеленого :-)
нужна морозильная камера, места вообще в притык :-)
 
Алинатор
Дата: Среда, 2013-09-25, 00:31 | Сообщение # 194
Нет аватарки
Первые шаги
Сообщений: 6
Репутация: 0
Награды: 0
девочки, морозила сливы, что скажу - своеобразно получается. А вот вишни мороженые хороши и в компотах, и даже в мартини)
 
homo_pulcher
Дата: Четверг, 2013-09-26, 01:32 | Сообщение # 195
Аватарка homo_pulcher
Мамочка
Сообщений: 1291
Город: Севастополь
Район: Маринеско
Репутация: 483
Награды: 24
Цитата (TATO4KA)
Как после разморозки - вкусовые качества сохаряются?
Окрошка зимой на чём - на квасе или кефире?

ну вкус не такой как прям только летом с рынка, но зато лучше, чем зимние огурцы! А я окрошку всегда на кипяченой воде делаю (со сметаной или чуть-чуть майонеза+сметана). Ни на квасе, ни на кефире вообще не могу есть.
 
Alёnka
Дата: Понедельник, 2014-07-07, 19:09 | Сообщение # 196
Аватарка Alёnka
Безумно Счастлива!
Сообщений: 33847
Репутация: 18919
Награды: 516
мы каждый год морозим укроп,морковь
из фруктов - вишня,малина,черная смородина,черника и ежевика
хочу попробовать заморозить персики - кто подскажет,как они после разморозки??
 
TATO4KA
Дата: Понедельник, 2014-07-07, 19:41 | Сообщение # 197
Аватарка TATO4KA
Золотое перо
Сообщений: 9544
Город: Севастополь
Район: Северная,Радиогорка, памятник Славы
Репутация: 834
Награды: 39
Цитата Alёnka ()
хочу попробовать заморозить персики - кто подскажет,как они после разморозки

мы не морозили целиком. взбивали в блендере с сахаром. оооч вкусно
 
TATO4KA
Дата: Понедельник, 2014-07-07, 19:44 | Сообщение # 198
Аватарка TATO4KA
Золотое перо
Сообщений: 9544
Город: Севастополь
Район: Северная,Радиогорка, памятник Славы
Репутация: 834
Награды: 39
в этом году пока заморозила только жёлтую алычу - крупная, сладкая. сама под ноги падает целый день - утром детей отвожу в садик, днём бельё выношу вывешивать на сушку, вечером с детьми из сада идём - постоянно собираю. в день получалось до килограмма, в неделю 5-6 кг.

а вообще, морозилка полная ещё с прошлого года. оч много удалось заготовить прошлым летом.
этим летом консервирую - варенье варю.
 
BuBuBu
Дата: Понедельник, 2014-07-07, 21:37 | Сообщение # 199
Аватарка BuBuBu
Герой форума
Сообщений: 1311
Город: Севастополь
Район: 5-ый мкрн
Репутация: 303
Награды: 6
Цитата Alёnka ()
хочу попробовать заморозить персики - кто подскажет,как они после разморозки??

Я каждый год морожу дольками. Размороженными вкусно есть почему-то только домашние, совхозные, даже если самые сладкие типа Ветерана, со временем приобретают "морозильный" привкус. От этого я их сначала заливаю кипятком, потом воду сливаю, а дольки ем. А в выпечку, запеканку - просто супер.
 
Alёnka
Дата: Понедельник, 2014-07-07, 21:43 | Сообщение # 200
Аватарка Alёnka
Безумно Счастлива!
Сообщений: 33847
Репутация: 18919
Награды: 516
Цитата TATO4KA ()
мы не морозили целиком. взбивали в блендере с сахаром

Цитата BuBuBu ()
Я каждый год морожу дольками.

спасибо!попробуем biggrin
 
Поиск:
Новые статьи

Как сохранить молодость и красоту с помощью косметологии?
Как сохранить молодость и красоту с помощью косметологии?

Топовые подарки для любимых
Топовые подарки для любимых

Идеальные заколки-бантики: стильный аксессуар для маленьких модниц
Идеальные заколки-бантики: стильный аксессуар для маленьких модниц

Как ИП заполнить Деклацию при работе на маркетплейсах?
Как ИП заполнить Деклацию при работе на маркетплейсах?

Детский сад и школа
Детский сад и школа "Счастье рядом" приглашают маленьких севастопольцев и дарит скидки

Яндекс.Погода
Реклама
Реклама
Реклама
Самые разговорчивые
sannamariyas sannamariyas
Форум: 64231
Коммент-ев: 0
Репут-я: 24100
ОЛЯ_78 ОЛЯ_78
Форум: 61671
Коммент-ев: 1
Репут-я: 5250
Натусик Натусик
Форум: 53114
Коммент-ев: 27
Репут-я: 11615
rizhik rizhik
Форум: 43664
Коммент-ев: 44
Репут-я: 5561
Лёнка_79 Лёнка_79
Форум: 40929
Коммент-ев: 11
Репут-я: 11500
Dadunya_ Dadunya_
Форум: 38927
Коммент-ев: 1
Репут-я: 14295
Alёnka Alёnka
Форум: 33847
Коммент-ев: 0
Репут-я: 18919
Присоединяйтесь!
Телеграм Инстаграм
facebook twitter

Дополнения к Женскому Форуму Севастополя
Мини чат Горячие темы Последние комментарии
СП Сыворотки. Шикарные и Длинные Ресницы !!!

Поставщик ищет организаторов для СП (совместных покупок)

Чего нам не хватает?

Памперсы или многоразовые подгузники?

пр-т Победы

Поделитесь контактами хорошей гадалки!!!!

Кодирование от алкоголизма по методу Довженко в Севастополе

Любовь!!!

Ландшафтный дизайн.

Работа в интернете

Что можете посоветовать?

Уроки вождения для милых мамочек и не только

Фотоконкурс - "Мамино сокровище - 2021"
Komar Автор: Komar
Оставлен: 2021-07-08 в 13:38

Фотоконкурс - "Мамино сокровище - 2021"
Komar Автор: Komar
Оставлен: 2021-07-08 в 13:23

Фотоконкурс - "Мамино сокровище - 2021"
Komar Автор: Komar
Оставлен: 2021-07-08 в 13:22

Фотоконкурс - "Мамино сокровище - 2021"
Komar Автор: Komar
Оставлен: 2021-07-02 в 20:15

Реклама на сайте Обратная связь


Севастопольские мамочки © 2010 - 2023