Частный детский сад
Реклама Реклама Реклама Корейская косметика Реклама Эргомама
  • Страница 1 из 20
  • 1
  • 2
  • 3
  • 19
  • 20
  • »
Модератор форума: skanzoherus  
Пасхальные куличи и яйца.
МАРИНА
Дата: Вторник, 2013-04-30, 18:17 | Сообщение # 1
Аватарка МАРИНА
Фея в джинсах
Сообщений: 4697
Город: Севастополь
Район: Центр
Репутация: 858
Награды: 20
Вот уж очень скоро Пасха!В этом году буду первый раз печь куличи!В инете множество рецептов,но даже не знаю какому из них можно доверять...вот и обращаюсь к опытным СЕВАСТОПОЛЬСКИМ мамочкам

А еще интересует окрашивание яиц натуральными красителями....какие из них самые эффективные?
Знаю только способ с луковичной шелухой)


Сообщение отредактировал МАРИНА - Вторник, 2013-04-30, 18:18
 
Полезные ссылки
Dadunya_
Дата: Вторник, 2013-04-30, 18:42 | Сообщение # 2
Аватарка Dadunya_
Любящая жена и мама
Сообщений: 38927
Район: Санкт-Петербург
Репутация: 14295
Награды: 397
Цитата (МАРИНА)
Знаю только способ с луковичной шелухой)

я в этом году наткнулась,наткнулась вот на такой способ.
https://kuxaro4ka.ru/2013/04/12/idei-okr-yaits-na-pas-mk-ot-el/
и такой
https://samodelkino.mirtesen.ru/blog....8853628 вот этот хочу попробовать!
 
Натусик
Дата: Вторник, 2013-04-30, 19:28 | Сообщение # 3
Аватарка Натусик
Та еще штучка...
Сообщений: 53114
Город: Севастополь
Район: Северный полюс)))
Репутация: 11615
Награды: 228
какие идеи интересные!надо попробовать)
 
МАРИНА
Дата: Вторник, 2013-04-30, 21:07 | Сообщение # 4
Аватарка МАРИНА
Фея в джинсах
Сообщений: 4697
Город: Севастополь
Район: Центр
Репутация: 858
Награды: 20
Я еще хочу покрасить свеклой...но меня оч смущают 40-60мин wacko

Существует два способа покраски пасхальный яиц свеклой. Первый способ заключается в том, что яйца надо варить в свекольном составе. Для этого в воду, где будут вариться яйца, добавляем натертую на крупной терке свеклу и чайную ложку уксуса. Варим приблизительно минут 40-60.

Второй способ заключается в непосредственном натирании сваренных яиц свежей свеклой. Как красить яйца свеклой, какой выбрать способ, решать вам, но сочный красивый красный цвет Вам гарантирован.
 
Натусик
Дата: Вторник, 2013-04-30, 21:10 | Сообщение # 5
Аватарка Натусик
Та еще штучка...
Сообщений: 53114
Город: Севастополь
Район: Северный полюс)))
Репутация: 11615
Награды: 228
МАРИНА, в детстве мы одуванчиками красили.
причем в первый раз получились ярко желтые, очень красивые.
а через неделю повторили и ...фууууу...ггрязно желтый цвет
 
Nadya_R
Дата: Вторник, 2013-04-30, 21:54 | Сообщение # 6
Аватарка Nadya_R
главное СОлНышко
Сообщений: 3872
Район: Северная
Репутация: 256
Награды: 21
девочки а как насчет рецептов куличей, кто печет с сухими дрожжами? поделитесь biggrin
 
a2929
Дата: Вторник, 2013-04-30, 21:57 | Сообщение # 7
Аватарка a2929
Мир перевернулся
Сообщений: 3709
Город: Севастополь
Репутация: 1676
Награды: 60
Девочки!Хочу поделиться с вами рецептом пасхальнык кексиков!Делаю их в силиконовой форме для кексов(форма с несколькими ячейками).Буду делать уже третий год подряд!Очень вкусные получаются!итак,
молок-400 мл
Натуральный йогурт-100 гр(думаю можно взять классическую активию)я делаю его в йогуртнице
сухие дрожжи-10 гр
мука-1-1,3 кг
яйца-6 шт
слив. масло-200гр(можно спред)
сахар-200 гр
изюм-200 гр
ванилин-1 пакетик
Молоко подогреть, растворить в нем дрожжи, немного сахара и столовую ложку муки.Через 10 минут добавить йогурт, половину муки, хорошо перемешать. Оставить в теплом месте на 30 минут.разделить белки-желтки.Желтки растереть с сахаром и ванилью. Белки+щепотка соливзбить в пену.В подошедшую опару добавить желтки, перемешать, затем добавить белки, перемешать.И оставшуюся муку.Оставить готовое тесто в теплом месте на час.Через час замоченный в воде изюм добавить в тесто. Духовку разогреть до 100 градусов.Выпекать на этой температуре 10 минут, и затем еще до готовности на температуре в 180 градусов. Украшать глазурью и кондитерской посыпкой!
Думаю, что можно попробовать делать и в форме для куличей.

Добавлено (30.04.2013, 20:57)
---------------------------------------------
mama_nadyasemeshina, изучите мой рецептик!)

 
Nadya_R
Дата: Вторник, 2013-04-30, 22:05 | Сообщение # 8
Аватарка Nadya_R
главное СОлНышко
Сообщений: 3872
Район: Северная
Репутация: 256
Награды: 21
a2929, а до готовности примерно сколько?
 
a2929
Дата: Вторник, 2013-04-30, 22:12 | Сообщение # 9
Аватарка a2929
Мир перевернулся
Сообщений: 3709
Город: Севастополь
Репутация: 1676
Награды: 60
mama_nadyasemeshina, где то через 20 минут(когда в общей сложности будет пол часа)потыкайте зубочисткой, просто зависит от духовки-бывают такоие что сильно жгут, одну партию сделаете -и будете знать наверняка
 
Nadya_R
Дата: Вторник, 2013-04-30, 22:18 | Сообщение # 10
Аватарка Nadya_R
главное СОлНышко
Сообщений: 3872
Район: Северная
Репутация: 256
Награды: 21
a2929, пасиб попробую, только сегодня читала этот рецепт в нете, но смутило выпекать 10 мин при 100 гр и все.... видимо опечатка
 
a2929
Дата: Вторник, 2013-04-30, 22:24 | Сообщение # 11
Аватарка a2929
Мир перевернулся
Сообщений: 3709
Город: Севастополь
Репутация: 1676
Награды: 60
mama_nadyasemeshina, удачки!
 
Komar
Дата: Вторник, 2013-04-30, 23:14 | Сообщение # 12
Аватарка Komar
***Завхоз***
Сообщений: 9345
Город: Севастополь
Район: Севастополь
Репутация: 2365
Награды: 36
Цитата (МАРИНА)
А еще интересует окрашивание яиц натуральными красителями

С помощью березовых листьев – берем два литра воды, добавляем туда 300 грамм сухих молодых листьев березы. Добавляем в отвар две столовые ложки 9% уксуса. Настаиваем отвар в течении получаса. Промываем яйца и опускаем в теплый отвар. Варим десять минут, но только после того как отвар закипит. После того как сварили, даем остыть.

С помощью кофе - На 1 стакан воды потребуется 4ст. ложки молотого кофе. Глубина цвета зависит от того, как долго вы будете держать яйца в отваре.

Краснокочанная капуста обеспечит пасхальным яйцам бирюзовый цвет. Капусту нарезают, заливают уксусом и оставляют настаиваться на ночь.

Краснокочанная капуста обеспечит пасхальным яйцам бирюзовый цвет. Капусту нарезают, заливают уксусом и оставляют настаиваться на ночь.

Светло-зеленый оттенок яйца приобретут, если их окрасить крапивой. Растение нужно прокипятить, дать настоятся 30 минут, после чего сварить в отваре яйца.

Красный цвет обеспечит свекла. Яйца варим обычным способом, а затем натираем соком овоща.

Источник delfi.ua
 
МАРИНА
Дата: Вторник, 2013-04-30, 23:26 | Сообщение # 13
Аватарка МАРИНА
Фея в джинсах
Сообщений: 4697
Город: Севастополь
Район: Центр
Репутация: 858
Награды: 20
Цитата (Komar)
Красный цвет обеспечит свекла. Яйца варим обычным способом, а затем натираем соком овоща.

Во!Спасибо!Как раз мне и нужен был этот способ!
 
Натусик
Дата: Суббота, 2013-05-04, 13:26 | Сообщение # 14
Аватарка Натусик
Та еще штучка...
Сообщений: 53114
Город: Севастополь
Район: Северный полюс)))
Репутация: 11615
Награды: 228
Цитата (Dadunya_)
https://samodelkino.mirtesen.ru/blog....8853628 вот этот хочу попробовать!

ты пробовала?получилось?я скоро буду творить biggrin
 
Натусик
Дата: Суббота, 2013-05-04, 13:33 | Сообщение # 15
Аватарка Натусик
Та еще штучка...
Сообщений: 53114
Город: Севастополь
Район: Северный полюс)))
Репутация: 11615
Награды: 228
ты в зеленке варила?
а то зеленки дома нет, но есть краска для яиц...может в краске попробовать? smile
 
Dadunya_
Дата: Суббота, 2013-05-04, 13:45 | Сообщение # 16
Аватарка Dadunya_
Любящая жена и мама
Сообщений: 38927
Район: Санкт-Петербург
Репутация: 14295
Награды: 397
Цитата (Натусик)
ты пробовала?получилось?я скоро буду творить

Цитата (Натусик)
ты в зеленке варила?

Да варила в зеленке,получилось вот так,

Ток единственное,на будущее,я бы варила в колготках,потому как от марли оч крупная сеточка в зеленке остается
 
Натусик
Дата: Суббота, 2013-05-04, 13:50 | Сообщение # 17
Аватарка Натусик
Та еще штучка...
Сообщений: 53114
Город: Севастополь
Район: Северный полюс)))
Репутация: 11615
Награды: 228
красиво так!
Цитата (Dadunya_)
я бы варила в колготках

я так и планирую)приготовила уже.
так лень в аптеку идти.... попробую в краске. если что-побегу в аптеку biggrin

спасибо за идею и консультацию)
 
МАРИНА
Дата: Суббота, 2013-05-04, 13:52 | Сообщение # 18
Аватарка МАРИНА
Фея в джинсах
Сообщений: 4697
Город: Севастополь
Район: Центр
Репутация: 858
Награды: 20
Dadunya_, Ооочень красивые яйца получились!
Я сделала в луковой шелухе.Получилось замечательно!ЩаЗ пеку куличи,потом тоже выложу фотки smile
 
МАРИНА
Дата: Суббота, 2013-05-04, 13:53 | Сообщение # 19
Аватарка МАРИНА
Фея в джинсах
Сообщений: 4697
Город: Севастополь
Район: Центр
Репутация: 858
Награды: 20
Натусик, ай-яй-яй!У медсестры нет зеленки wink
 
Натусик
Дата: Суббота, 2013-05-04, 13:57 | Сообщение # 20
Аватарка Натусик
Та еще штучка...
Сообщений: 53114
Город: Севастополь
Район: Северный полюс)))
Репутация: 11615
Награды: 228
МАРИНА, у меня и ваты нет happy и шприц 1 всего)
Есть йод зато)большой флакон)200мл))))

У меня печет куличи бабушка!ее куличи самые вкусные в мире smile smile smile с 2 ночи до сих пор колдует над ними)
Мама у меня ни разу сама не пекла.Зато брат пошел по бабушкиным стопам и уже второй год сам печет для своей семьи по ее рецепту)
А я взяла самое легкое-яйца smile smile smile
 
Dadunya_
Дата: Суббота, 2013-05-04, 14:01 | Сообщение # 21
Аватарка Dadunya_
Любящая жена и мама
Сообщений: 38927
Район: Санкт-Петербург
Репутация: 14295
Награды: 397
Цитата (Натусик)
попробую в краске. если что-побегу в аптеку

попробуй одно свари,а нет беги за зеленкой)))
Цитата (Натусик)
спасибо за идею и консультацию)

не за что! На здоровье!
Цитата (МАРИНА)
Dadunya_, Ооочень красивые яйца получились!

пасиб biggrin
 
Dadunya_
Дата: Суббота, 2013-05-04, 14:02 | Сообщение # 22
Аватарка Dadunya_
Любящая жена и мама
Сообщений: 38927
Район: Санкт-Петербург
Репутация: 14295
Награды: 397
Цитата (Натусик)
меня печет куличи бабушка

Эх жаль моя бабушка далеко,поэтому печем с подружкой сами))) Благо хлебопечки есть happy happy happy happy happy happy
 
МАРИНА
Дата: Суббота, 2013-05-04, 14:11 | Сообщение # 23
Аватарка МАРИНА
Фея в джинсах
Сообщений: 4697
Город: Севастополь
Район: Центр
Репутация: 858
Награды: 20
Натусик, ого...с 2х часов! wacko
Я первый раз пеку,так что переживаю,мягко говоря..... cool
 
Натусик
Дата: Суббота, 2013-05-04, 14:19 | Сообщение # 24
Аватарка Натусик
Та еще штучка...
Сообщений: 53114
Город: Севастополь
Район: Северный полюс)))
Репутация: 11615
Награды: 228
Цитата (Dadunya_)
Благо хлебопечки есть

happy
У меня у подруге во дворе стоит русская печь.ее используют только для куличей.
вот как!
Цитата (МАРИНА)
ого...с 2х часов!

да.так всегда! бабушка очень много печет,т.к. кое-кто очень много их ест dry biggrin happy
 
Натусик
Дата: Суббота, 2013-05-04, 14:20 | Сообщение # 25
Аватарка Натусик
Та еще штучка...
Сообщений: 53114
Город: Севастополь
Район: Северный полюс)))
Репутация: 11615
Награды: 228
МАРИНА, все получится!
 
  • Страница 1 из 20
  • 1
  • 2
  • 3
  • 19
  • 20
  • »
Поиск:
Новые статьи

Топовые подарки для любимых
Топовые подарки для любимых

Идеальные заколки-бантики: стильный аксессуар для маленьких модниц
Идеальные заколки-бантики: стильный аксессуар для маленьких модниц

Как ИП заполнить Деклацию при работе на маркетплейсах?
Как ИП заполнить Деклацию при работе на маркетплейсах?

Детский сад и школа
Детский сад и школа "Счастье рядом" приглашают маленьких севастопольцев и дарит скидки

Открытие набора в студии
Открытие набора в студии "Чёрная пантера JUMP"

Яндекс.Погода
Реклама
Реклама
Реклама
Самые разговорчивые
sannamariyas sannamariyas
Форум: 64231
Коммент-ев: 0
Репут-я: 24100
ОЛЯ_78 ОЛЯ_78
Форум: 61671
Коммент-ев: 1
Репут-я: 5250
Натусик Натусик
Форум: 53114
Коммент-ев: 27
Репут-я: 11615
rizhik rizhik
Форум: 43664
Коммент-ев: 44
Репут-я: 5561
Лёнка_79 Лёнка_79
Форум: 40929
Коммент-ев: 11
Репут-я: 11500
Dadunya_ Dadunya_
Форум: 38927
Коммент-ев: 1
Репут-я: 14295
Alёnka Alёnka
Форум: 33847
Коммент-ев: 0
Репут-я: 18919
Присоединяйтесь!
Телеграм Инстаграм
facebook twitter

Дополнения к Женскому Форуму Севастополя
Мини чат Горячие темы Последние комментарии
Поставщик ищет организаторов для СП (совместных покупок)

СП Сыворотки. Шикарные и Длинные Ресницы !!!

Чего нам не хватает?

Памперсы или многоразовые подгузники?

пр-т Победы

Поделитесь контактами хорошей гадалки!!!!

Кодирование от алкоголизма по методу Довженко в Севастополе

Любовь!!!

Ландшафтный дизайн.

Работа в интернете

Что можете посоветовать?

Уроки вождения для милых мамочек и не только

Фотоконкурс - "Мамино сокровище - 2021"
Komar Автор: Komar
Оставлен: 2021-07-08 в 13:38

Фотоконкурс - "Мамино сокровище - 2021"
Komar Автор: Komar
Оставлен: 2021-07-08 в 13:23

Фотоконкурс - "Мамино сокровище - 2021"
Komar Автор: Komar
Оставлен: 2021-07-08 в 13:22

Фотоконкурс - "Мамино сокровище - 2021"
Komar Автор: Komar
Оставлен: 2021-07-02 в 20:15

Реклама на сайте Обратная связь


Севастопольские мамочки © 2010 - 2023