natalisha, может это имеется в виду как у меня в семье было до замужества -соусом называлось блюдо из картошки, тушенной с мясом и овощами - рагу, как сейчас называю в семье своей))
Полезные ссылки
natalisha
Дата: Вторник, 2017-02-07, 10:53 | Сообщение # 577
А я на обед по просьбе находящейся на каникулах дочки делаю суп с пельмешками - такими маааленькими) На ужин опять таки по ее заказу отбивные ленивые и спагетти, ну и помидоры и перец закатанные) На завтрак были хлопья с йогуртом, чай с булочками.
Dexxa
Дата: Вторник, 2017-02-07, 10:55 | Сообщение # 579
у нас на завтрак каша гречневая с молоком на обед пельмени (сами налепили с утра ) на ужин пюре,курочка жареная,салат (огурец+помидор+редиска+много зелени)
MosInna
Дата: Пятница, 2017-03-17, 11:49 | Сообщение # 585
MosInna, ты еще и оливэ рэжешь сейчас?)) умничка:) я на вечер купила куриной печени, сделаю чего-то с нее с пюрешкой. Салат- по умолчанию:) а на завтрашний вечер поставила рульку мариноваться. Надеюсь не зря с ней заморачиваюсь и пиво не пропадет:) в котором она маринуется:)) но видать маловато его((( не покрыта вся штучка... Или так и надо?
ANET_31
Дата: Четверг, 2018-01-25, 00:21 | Сообщение # 589
Да понимаю свинина более калорийна, но курица такнадоедает хочется чего-то более изысканного. В таких случаях, когда смотреть на курицу уже нет сил я покупаю кусок грудинки и готовлю любимое блюдо нашей семьи — ОЙ свиные отбивные под соусом из белых грибов гляньте подробнее. Набор продуктов очень банален: мясо и белые грибы, а вкуснятина получается, что реально килограмма всегда оказывается маловато на нас троих. Индейка и морепродукты считаю - это на любителя. Мне их и даром не надо..
Сообщение отредактировал Девушка_Лето - Пятница, 2023-03-10, 10:38
MaRRyLapa
Дата: Четверг, 2019-02-28, 18:34 | Сообщение # 592
У меня завтрак состоит из: кураги, чернослива, грецкого ореха, черного чая с лимоном или овсянка с фруктами и орехами и чай)) полезно, питательно и вкусно))
AsterLory
Дата: Понедельник, 2019-03-04, 00:29 | Сообщение # 594
Мне очень нравится делать паштет из печени, тем более дети с удовольствием едят!
Рецепт паштета из куриной печени
Вам потребуются: куриная печень свежая — 600 г; белый лук — 2 крупные головки; чеснок — 1 зубок; сливочное масло — 150 г; оливковое масло — 1 ст. л.; вино или ром — 100 мл; сушеные травы: орегано и петрушка — по 0,5 ч. л.; горчичный порошок, молотый душистый перец, черный перец — по щепотке; соль.
Приготовление: Чеснок и лук мелко нарубите, обжарьте на слабом огне в глубокой сковороде в смеси оливкового и сливочного масел 10 минут. Добавьте сухие травы и жарьте еще 5 минут. Печень промойте, обсушите, разрежьте. Выложите в сковороду к овощам, закройте крышкой и тушите 3 минуты. Добавьте выбранный вид алкоголя и специи, закройте крышкой и тушите еще 3 минуты. Перемешайте, посолите, снимите с плиты, остудите не менее часа. Измельчите до однородной массы, выложите в форму, поставьте в холодильник на сутки. Брала тут https://woman365.ru/recipes/pashtet-iz-pecheni-2/, есть еще из говядины и свинины, но мне из курицы больше нравится) Готовьте побольше, улетает махом)
Dexxa
Дата: Понедельник, 2019-03-04, 08:49 | Сообщение # 595
Приготовила сырный суп с колбасками. Вот оригинал рецепта из интернета: Сырки плавленые - 2 шт Колбаски копченые - 150гр Картофель - 3 шт Морковь - 1шт Лук - 2 шт Чеснок - 3 зубчика Вода - 1,2 литра Сухарики для подачи Соль, перец, любимые специи Овощи обжарила, в кастрюле сварила картошку до полуготовности (я беру воды всегда больше, где-то два литра), добавила зажарку, сыр и колбаски. Копчености мы не едим, поэтому вместо колбасок у меня сегодня были филейбургские сосиски со сливочным маслом баварушка. Обед готов, при подаче каждому в тарелку сухарики и зеленушку.
Девушка_Лето
Дата: Понедельник, 2023-03-13, 16:07 | Сообщение # 598
Лично для меня еда и все что с ней связано существенная тема. И даже в случаи неприятностей на работе или в личной жизни, трапеза в семейном кругу для меня имеет важное значение и после нее как правило существенно проще становиться. Люблю различные блюда ну кроме фаст-фуда из макдональдсов и им подобных забегаловок, и прочей жирной чуши, которая не поднимает мне лично расположение духа, а вот домашние блюда да еще и моей мамой приготовленные таких как к примеру вкусная гречка с курицей в казане, картошка с фаршем в духовке или свеженькие голубчики из молодой капусты да еще и с использованием натуральных продуктов с нашей дачи участка дают много положительной энергетики.