|
А что у нас на....?
|
|
|
rizhik
| Дата: Понедельник, 2016-09-19, 17:16 | Сообщение # 451 |
|
Сообщений: 43664
Город: Севастополь
| natalisha, слюни!  завтра будет солянка!
|
| |
|
|
|
MosInna
| Дата: Понедельник, 2016-09-19, 21:20 | Сообщение # 452 |
|
Сообщений: 5789
Город: Севастополь
Район: Московский рынок
| Цитата Анастасия_Дмитриевна (  ) MosInna, хочу шубыыыыы 
осталось на одну порцию... - оставить тебе? 
все остальное под чтение форума схрумкала... делала опять оптом - на 2 селедки
|
| |
|
|
|
Alёnka
| Дата: Вторник, 2016-09-20, 16:01 | Сообщение # 453 |
|
Сообщений: 33847
| запеканка
борщ,капуста квашеная
овощное рагу,соленые огурцы и котлеты еще есть
|
| |
|
|
|
Olga_10d
| Дата: Вторник, 2016-09-20, 19:31 | Сообщение # 454 |
|
Сообщений: 211
Город: Севастополь
Район: Балаклава
| На ужин: кабачки, картошка и куриные ножки запечённые в сливочно-чесночном соусе и салат из крабового мяса (крабовое мясо, кукуруза, яйца, лук репчатый, майонез)
|
| |
|
|
|
Dexxa
| Дата: Четверг, 2016-10-20, 06:41 | Сообщение # 455 |
|
Сообщений: 381
| У нас вчера на завтрак был омлет, на обед борщ, на ужин пюре с печенью, тушенной с яблоками
А сегодня, в связи с тем, что ко мне брат вчера приезжал и привез моей любимой всякой свежей рыбы... 
На завтрак будет молочная тыквенно-рисовая каша, а на обед уха из свежей кефали, на ужин жареная картошка(или пюре) с жаренным сарганом...Еще из скумбрии свежей сделаю саламур, к вечеру будет готов)
А десяток саргана и 3-4 кефали засолю и повялю
|
| |
|
|
|
Dexxa
| Дата: Четверг, 2016-10-20, 06:55 | Сообщение # 456 |
|
Сообщений: 381
| rizhik, Лид, вот я так солянку делала) просто переезжали и не видела сообщения)
- 700 г говядины
- 6–10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1 кг
- 150 г моркови
- 150 г лука
- 200 г соленых или маринованных огурцов
- 5 ст.л. томатной пасты
- черный перец
- 3–4 лавровых листа
- растительное масло
- зелень
- маслины по вкусу
- лимон
Говядину залить водой, варить 1.5 часа (на среднем огне, под крышкой, накипь снимать)
Затем мясо вынуть, остудить, нарезать небольшими кусочками.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Огурцы нарезать кубиками или соломкой.
Мясные деликатесы (я использовала сервелат, балык, шейку, охотничьи колбаски ) нарезать соломкой или кубиками.
Деликатесы слегка обжарить на растительном масле.
В другой сковороде на растительном масле обжарить лук .
Добавить морковь, немного обжарить.
Добавить огурцы, жарить 2–3 минуты.
Добавить томатную пасту, тушить 5–7 минут, на небольшом огне.
Если томатная паста слишком густая, можно добавить немного воды.
В кипящий бульон добавить деликатесы.
Следом добавить говядину. Варить 5–7 минут.
Следом добавить обжаренные лук, морковь, огурцы.
Следом добавить 0.5 стакана огуречного рассола или рассол из-под маслин. Варить еще 5–7 минут.
После этого добавить лавровый лист, перец, зелень.
Если необходимо, посолить. Дать настояться под крышкой 15–20 минут, убрать лавровый лист.
Разлить по тарелкам, в каждую тарелку положить кружок лимона и целые или нарезанные маслины.
Рецепт давно украден с сайта say7.info, я оттуда огромное количество рецептов себе позабирала, все, что не пробовала готовить - вкусно и главное доступно, один раз только не получился салат "Черепаха" - потек сильно)
|
| |
|
|
|
rizhik
| Дата: Четверг, 2016-10-20, 20:27 | Сообщение # 457 |
|
Сообщений: 43664
Город: Севастополь
| Dexxa, то то я тебя давно не видела в школе))) спасибо!!!!!!
пока солянку еще не делала 
пока балуюсь фарш перцем!))) мням!!!)
ребенок распробовал макароны по-флотски!) поэтому у него 2 ужина подряд- они!!! ))
Марина, а брат в след раз рыбки и на нашу душу сможет привезти?) куплю капельку но хочется прям проверенно свежей и вкусной ))))
|
| |
|
|
|
MosInna
| Дата: Четверг, 2016-10-20, 22:33 | Сообщение # 458 |
|
Сообщений: 5789
Город: Севастополь
Район: Московский рынок
| щи, картошка по-домашнему, овощной салат
|
| |
|
|
|
Dexxa
| Дата: Пятница, 2016-10-21, 16:40 | Сообщение # 459 |
|
Сообщений: 381
| rizhik, Лид, я думаю, можно с рыбой решить будет) я тебе за пару дней как знать буду о поездке позвоню)
Мои уху сегодня доели, завтра буду делать суп с фрикадельками - дети ж дома на обед))
На завтрак попрошу старшую хоткейки сделать) а на ужин куриные крылышки сделаю с медом, пюре и салат с крабовыми)
PS: Ох должна скоро начаться путина на хамсу...керченская, толстенькая да прям с корабля...мм..жду ее, родимую)))
Вот, чесно, девочки, никого не хочу обидеть - но в Севастополе нет настоящей хамсы)
Сообщение отредактировал Dexxa - Пятница, 2016-10-21, 16:41 |
| |
|
|
|
rizhik
| Дата: Суббота, 2016-10-22, 00:29 | Сообщение # 460 |
|
Сообщений: 43664
Город: Севастополь
| Цитата Dexxa ( ) Вот, чесно, девочки, никого не хочу обидеть - но в Севастополе нет настоящей хамсы) |
| |
|
|
|
MosInna
| Дата: Суббота, 2016-10-22, 15:57 | Сообщение # 461 |
|
Сообщений: 5789
Город: Севастополь
Район: Московский рынок
| Цитата Dexxa ( ) rizhik, Лид, я думаю, можно с рыбой решить будет) я тебе за пару дней как знать буду о поездке позвоню) PS: Ох должна скоро начаться путина на хамсу...керченская, толстенькая да прям с корабля...мм..жду ее, родимую |
| |
|
|
|
rizhik
| Дата: Суббота, 2016-10-22, 21:11 | Сообщение # 462 |
|
Сообщений: 43664
Город: Севастополь
| девочки, первый раз сегодня делала печеночный паштет дома ну, если не сильно придираться- то вполне даже отличный получился!!! Целый день теперь его и едим)))
|
| |
|
|
|
-Stella-
| Дата: Суббота, 2016-10-22, 21:22 | Сообщение # 463 |
|
Сообщений: 3008
Город: Севастополь-Волжский
| Чего это я раньше сюда не заходила))) тут так вкусненько)))))))
|
| |
|
|
|
Dexxa
| Дата: Суббота, 2016-10-22, 21:42 | Сообщение # 464 |
|
Сообщений: 381
| MosInna, я как буду знать напишу)
|
| |
|
|
|
Marisha85
| Дата: Воскресенье, 2016-10-23, 18:01 | Сообщение # 465 |
|
Сообщений: 1156
Город: Севастополь
Район: Гагаринский
| Что-то в связи с похолоданием больше времени проводится на кухне 
завтрак: блинчки с творогом (в духовочке со сметанкой и ванилькой).
обед: голубцы с подливкой....
ужин: мяско по французки и пюрешка, салат: розовый помидорчик, болгар. перчик, огурец, зелень, лук, сметанка. А у мамы ужин отварная грудка, гречка, салат ( без обеда)
|
| |
|
|
|
Marisha85
| Дата: Воскресенье, 2016-10-23, 19:53 | Сообщение # 466 |
|
Сообщений: 1156
Город: Севастополь
Район: Гагаринский
| + тёртый пирог с вишнями только достала из духовочки)))
|
| |
|
|
|
Alёnka
| Дата: Воскресенье, 2016-10-23, 20:19 | Сообщение # 467 |
|
Сообщений: 33847
| Цитата Marisha85 ( ) больше времени проводится на кухне
мне готовить что то совсем не хочется,но надо))
поэтому сегодня
на завтрак каша была
на обед куриный суп
на ужин утка фаршированная яблоками и гречкой - запеченная в духовке,пюре картофельное,салат крабовый
на десерт - пицца и торт Медовик
|
| |
|
|
|
Olga_10d
| Дата: Воскресенье, 2016-10-23, 21:04 | Сообщение # 468 |
|
Сообщений: 211
Город: Севастополь
Район: Балаклава
| Всем привет 
давненько не писала тутА))
на завтрак: творог с курагой и сметаной + гренки с докторской колбасой и сыром
на обед: тыквенный суп-пюре, мусака по гречески и компот из кизила
на ужин: стейк на гриле из семги и салат из свежих овощей
|
| |
|
|
|
rizhik
| Дата: Понедельник, 2016-10-24, 08:47 | Сообщение # 469 |
|
Сообщений: 43664
Город: Севастополь
| Alёnka, у вас вчера праздник был?))))))))))))))
Цитата Olga_10d ( ) компот из кизила |
| |
|
|
|
Alёnka
| Дата: Понедельник, 2016-10-24, 09:09 | Сообщение # 470 |
|
Сообщений: 33847
| Цитата rizhik ( ) у вас вчера праздник был?)
просто захотелось чего то вкусненького
|
| |
|
|
|
Olga_10d
| Дата: Понедельник, 2016-10-24, 19:46 | Сообщение # 471 |
|
Сообщений: 211
Город: Севастополь
Район: Балаклава
| rizhik, я кизилом ещё в начале сентября запаслась)) в морозилочке по пакетикам лежит))
|
| |
|
|
|
Alёnka
| Дата: Понедельник, 2016-10-24, 19:54 | Сообщение # 472 |
|
Сообщений: 33847
| Цитата Olga_10d ( ) я кизилом ещё в начале сентября запаслась
мы сейчас на клюкве сидим
компот варю яблоко+клюква,мммм
еще есть калина,но не знаю куда ее применить
|
| |
|
|
|
Marisha85
| Дата: Понедельник, 2016-10-24, 20:55 | Сообщение # 473 |
|
Сообщений: 1156
Город: Севастополь
Район: Гагаринский
| Калину и веточки малины добавляю в заварник...
Завтрак- был ленивым горячие бутерброды, у Андрюшки кашка.
Обед - борщик зелёный, рыбный пирог.
Ужин- пюре, тефтельки, салатик (крабы, помидор, сыр, майонез слоями)
|
| |
|
|
|
Alёnka
| Дата: Вторник, 2016-10-25, 14:20 | Сообщение # 474 |
|
Сообщений: 33847
| завтрак - овсянка+банан
на обед щи
на ужин - будет винегрет,макароны по флотски
на десерт - компот и тертый пирог
|
| |
|
|
|
Olga_10d
| Дата: Вторник, 2016-10-25, 14:52 | Сообщение # 475 |
|
Сообщений: 211
Город: Севастополь
Район: Балаклава
| Завтрак- творог с курагой и сметаной, бутерброды с сыром
обед- рыба в маринаде на рисовой подушке, компот из сухофруктов, свежие овощи
ужин-куриный суп с домашней лапшой, шарлотка с молоком
пока писала кушать захотела)))) значит будет у меня полдник))) йогурт домашний и груша
|
| |
|
|
Форум: 64231
Коммент-ев: 0
Репут-я: 24100
