Муссовые торты и пирожные на заказ

мама_Лии

Дата: Среда, 2016-11-16, 23:19 | Сообщение # 1

Первые шаги

Сообщений: 74

Репутация: 0

Смайл настроения:

Награды: 1

Здравствуйте, меня зовут Яна. smile

Предлагаю Вам попробовать необычные муссовые торты и пирожные.

Заказы принимаю минимум за неделю до торжества или чаепития.
В составе только натуральные и самые свежие продукты. В украшении никакой мастики.
Вес изделий может быть любой. Самый маленький тортик весит 500гр.
Цена за торты 1200 р/кг. Пирожные 120 р/шт. Возможна доставка.

Открыта запись на новый год и рождество

Звоните +79886202980, Viber, WhatsApp

пирожные, вес 100-120 гр в зависимости от формы

клубника-шоколад, покрытие шоколадный велюр, вес 1кг

вишня-шоколад, покрытие шоколадный велюр, декор из шоколада, вес 2,5 кг

клубника-лимон, вес 1,3 кг, покрытие зеркальная глазурь

вишневый мусс, вишневой конфи, шоколадный бисквит вес 0,9 кг, покрытие зеркальная глазурь, декор из шоколада

Шоколад, фундук, баварский крем, покрытие зеркальная глазурь, декор безе, вес 2кг

шоколадный бисквит, банановый мусс, карамелизированный банан, покрытие шоколадный велюр, вес 1кг

ой, уже не помню с чем он был :confused: вес 1,4 кг

ягодный мусс, смородиновое конфи, бисквит джаконда вес 1кг

клубника со сливками, вес 900гр

малыш на 500 гр для любимого

Сообщение отредактировал мама_Лии - Суббота, 2016-12-03, 22:43

Полезные ссылки

lorin

Дата: Пятница, 2016-11-18, 08:22 | Сообщение # 2

Частый гость

Сообщений: 297

Город: Севaстополь

Район: Парк Победы

Репутация: 27

Награды: 2

Яна, они роскошный! Внутри, я так понимаю, бисквит и Муссоне? А какая прослойка? Бисквит может быть любой? Скажите, вкус очень сладкий или не приторный?
И номер телефона 988 это местный?

мама_Лии

Дата: Пятница, 2016-11-18, 13:40 | Сообщение # 3

Первые шаги

Сообщений: 74

Репутация: 0

Смайл настроения:

Награды: 1

lorin, спасибо большое
Да внутри бисквит, мусс и конфи (наподобие желе). Бисквит, как и мусс с начинкой могут быть любыми, мусс не приторный. Если любите послаще, можно сделать птичье молоко на агаре, вот оно сладющее, но как по мне на любителя )

фото разрезов

Из более классических, делала медовик в современном исполнении, тоесть коржи медовика в творожном муссе, к сожалению фото разреза нет, но заказчик остался доволен

мама_Лии

Дата: Пятница, 2016-11-18, 16:34 | Сообщение # 4

Первые шаги

Сообщений: 74

Репутация: 0

Смайл настроения:

Награды: 1

ой, про номер телефона не писала, это МТС, краснодарский, те крымским номерам на него звонить без роуминга ))))

мама_Лии

Дата: Суббота, 2016-12-03, 22:44 | Сообщение # 5

Первые шаги

Сообщений: 74

Репутация: 0

Смайл настроения:

Награды: 1

В такую погоду сладости должны быть исключительно солнечными!!!

lorin

Дата: Воскресенье, 2016-12-04, 07:13 | Сообщение # 6

Частый гость

Сообщений: 297

Город: Севaстополь

Район: Парк Победы

Репутация: 27

Награды: 2

Я непременно закажу красавчика тортика на Нг , когда нужно определяться?

lorin

Дата: Воскресенье, 2016-12-04, 07:17 | Сообщение # 7

Частый гость

Сообщений: 297

Город: Севaстополь

Район: Парк Победы

Репутация: 27

Награды: 2

Клубника со сливками-это что внутри? И вот ещё баварский крем интересует.-какой он?

мама_Лии

Дата: Четверг, 2016-12-08, 23:38 | Сообщение # 8

Первые шаги

Сообщений: 74

Репутация: 0

Смайл настроения:

Награды: 1

lorin, С новым годом уже надо определяться, потому как уже записываю, и мест осталось не много

Баварский крем - это мусс на основе белого шоколада и фундука
Клубника со сливками - клубничное конфи и сливочно-клубничный мусс. Ой и ванильный бисквит забыла )))

lorin

Дата: Пятница, 2016-12-09, 05:13 | Сообщение # 9

Частый гость

Сообщений: 297

Город: Севaстополь

Район: Парк Победы

Репутация: 27

Награды: 2

И то и то вкусно. Хорошо, отпишусь.

мама_Лии

Дата: Суббота, 2017-02-11, 13:46 | Сообщение # 10

Первые шаги