кило тыквы  
  3 яйца  
  полкило творога  
  150 гр манки  
  2 ст. молока  
  слив. масло  
  3-4 ст.л сахара  
  соль  
  1\2 ст. воды  
  Тыкву на мелкие кубики, обжарить на масле (долго, до мягкости).  
  В кипящее молоко всыпать сахар, соль, растворить, всыпать манку, сварить кашу.  
  Перемешать тыкву, кашу, творог, добавить яйца, взбитые с водой.  
  Форму смазать маслом, вылить всё, выпекать при 180-200 градусах.  
  Чем ниже форма -- тем быстрее.  
  У меня высокая и небольшого диаметра -- запекалась минут 40.