Бутерброды)))

Dadunya_

Дата: Пятница, 2013-01-11, 12:33 | Сообщение # 26

Любящая жена и мама

Сообщений: 38927

Район: Санкт-Петербург

Репутация: 14295

Награды: 397

Бутерброды со шпротами.
Хлеб
шпроты
вареное яйцо
огурец
помидор
чеснок
Из хлеба делаем тосты и натираем их чесноком. Затем кладем шпроты+огурец+помидор+яйцо.
Приятного аппетита.

Полезные ссылки

karty

Дата: Четверг, 2013-10-03, 20:12 | Сообщение # 27

Первые шаги

Сообщений: 13

Город: Севастополь

Репутация: 0

Награды: 1

Пита с начинкой

Арабский хлеб пита имеет весьма необычный вид. При выпечке в центре лепёшки скапливается водяной пар, который отделяет слои теста. В результате этого в хлебе образуется полый кармашек, в который можно класть самую разнообразную начинку.

Продукты: пита - 1 шт. курица вареная или жареная - 100 г. помидоры - 1/2 шт. сыр - 50 г. сметана - 30 г. чеснок - 2 зубчика перец молотый.

Способ приготовления:
Курицу нарезать небольшими кусочками. Половинку помидора освободить от сока и порезать небольшими ломтиками. Сыр натереть на терке. Добавить в него сметану и перец. Чеснок мелко порубить или раздавить чеснокодавилкой. Добавить чеснок в соус, все размешать. Курицу, помидор и любую другую начинку на ваш вкус смешать с соусом. У питы срезать с одной стороны краешек, чтобы образовался вход в карман шириной около 10 см. Аккуратно ножиком разлепить половинки и раскрыть питу. Уложить начинку в питу ложкой.
Приятного аппетита!

Леди

Дата: Воскресенье, 2017-02-05, 17:31 | Сообщение # 28

Первые шаги

Сообщений: 21

Город: Москва

Репутация: 0

Награды: 1

Бутерброды с селедкой и вареной свеклой.
Банально, но уходит на ура, особенно мужчинами как закуска под водочку.

свекла вареная-1-2 шт.
чеснок-1 зубок(можно без него)
кусочки бородинского хлеба
кусочки филе селедки
укроп, соль , немного майонеза, зеленый лук.
Свеклу натереть на мелкой терке, добавив рубленный укроп, давленный чеснок и майонез.
Черный хлеб нарезаем на квадратики.
На кусочки накладываем свеклу, сверху кусочек селедки. Посыпаем зеленым луком.
Закуска готова.

Сообщение отредактировал Леди - Воскресенье, 2017-02-05, 17:35

мамулькина

Дата: Понедельник, 2017-02-06, 10:20 | Сообщение # 29