Рекламное место свободно
Аэрокосмический центр Клиника ДЦП Севастополь Корейская косметика Реклама Реклама Эргомама
Страница 1 из 512345»
Модератор форума: skanzoherus 
Женский форум » Золотые руки » Кулинария » Молоко и молочные продукты
Молоко и молочные продукты
наталия_а Дата: Суббота, 27.03.2010, 11:13 | Сообщение # 1
Аватарка наталия_а
Наставник форума
Сообщений: 2251
Город: СЕВАСТОПОЛЬ
Район: ПОР
Репутация: 499
Награды: 9
есть тема о прикорме, но по моему молочка достойна отдельной темы.

накипело angry
перепробовали почти все молоко. Остановились на Молочный доктор - животы не болят и т.д., но его иногда не бывает и приходится брать то, что есть.

Пробовали козье молоко 50/50 – животы болели.
Мама несколько раз приносила домашнее молоко от одной и той же коровы. НО…….. когда успела на дойку (присутствовала от и до) и наливала в свою банку, молоко было отпадное, в холодильнике простояло 3 дня без кипячения, ели за обе щеки, никакой реакции…. Когда не успела – молоко к вечеру уже скисло и малого пропоносило – что хозяйка с ним делала я даже не представляю.

Однажды взяла Крымку (многие на Симф форуме хвалят) - оба ребзя еще 2 дня ходили в туалет с пеной (ничего нового или необычного в остальном прикорме не было)

Сегодня варю кашу из молока Ясне Сонечко сроком до 28.03.2010 - свернулось cool

 
Полезные ссылки
Вероника Дата: Суббота, 27.03.2010, 11:43 | Сообщение # 2
Аватарка Вероника
Частый гость
Сообщений: 482
Город: Севастополь
Район: Балаклава(Кадыковка)
Репутация: 63
Смайл настроения:
Награды: 5
а нам бабулька тоже коровье приносит то нормальное, а то вонючее cool
 
Юлиана Дата: Суббота, 27.03.2010, 11:45 | Сообщение # 3
Аватарка Юлиана
Мама мальчиков
Сообщений: 4013
Репутация: 348
Награды: 9
Мы пьем молочный доктор!!!
 
rizhik Дата: Суббота, 27.03.2010, 12:37 | Сообщение # 4
Аватарка rizhik
Долой Земное Притяженье!
Сообщений: 43656
Город: Севастополь
Район: Казачка
Репутация: 5561
Награды: 84
мы пьем все-что самое свежее....
Потому что- все лето я покупала кислое молоко.Срок хранение- отличный,только-только привезти,приношу домой,начинаю кипять-и она мгновенно сварачивается. Поэтому- не ищем трудных путей-покупаю только по дате производства.
а! И толкьо магазинное.
Бразгую бабками........
Quote (Вероника)
а нам бабулька тоже коровье приносит то нормальное, а то вонючее

вот именно из-за этого......
 
lisenok_pillau Дата: Суббота, 27.03.2010, 12:44 | Сообщение # 5
Аватарка lisenok_pillau
Лисичка-сестричка
Сообщений: 177
Город: Балтийск
Репутация: 80
Награды: 5
А с какого возраста вы водите молоко обычное магазинное, у которого срок годности - 5 суток?
 
rizhik Дата: Суббота, 27.03.2010, 12:47 | Сообщение # 6
Аватарка rizhik
Долой Земное Притяженье!
Сообщений: 43656
Город: Севастополь
Район: Казачка
Репутация: 5561
Награды: 84
lisenok_pillau, мы пьем- в моем лице, а Льву из него ,наверно месяцев с 8-9, начала творожок делать.
 
наталия_а Дата: Суббота, 27.03.2010, 13:08 | Сообщение # 7
Аватарка наталия_а
Наставник форума
Сообщений: 2251
Город: СЕВАСТОПОЛЬ
Район: ПОР
Репутация: 499
Награды: 9
а я раньше делала творожок заморозкой - не такое кислый получается и дети не плюются. Теперь обленилась sleep покупаю зернистый Простоквашино или сырковую массу Ясне Сонечко+йогутр Простоквашино (любят с черникой)
 
rizhik Дата: Суббота, 27.03.2010, 13:20 | Сообщение # 8
Аватарка rizhik
Долой Земное Притяженье!
Сообщений: 43656
Город: Севастополь
Район: Казачка
Репутация: 5561
Награды: 84
наталия_а, сколько вашим? Я 2 дня уже Тем упокупаю..... Тоже лентякой становлюсь:)
 
lisenok_pillau Дата: Суббота, 27.03.2010, 13:24 | Сообщение # 9
Аватарка lisenok_pillau
Лисичка-сестричка
Сообщений: 177
Город: Балтийск
Репутация: 80
Награды: 5
Quote (rizhik)
мы пьем- в моем лице

Не, ну то что в нашем возрасте можно - я и не сомневалась happy
Quote (rizhik)
а Льву из него ,наверно месяцев с 8-9, начала творожок делать.

Да, я об этом. Творожок с помощью кальция хлористого?
 
rizhik Дата: Суббота, 27.03.2010, 13:43 | Сообщение # 10
Аватарка rizhik
Долой Земное Притяженье!
Сообщений: 43656
Город: Севастополь
Район: Казачка
Репутация: 5561
Награды: 84
Quote (lisenok_pillau)
Творожок с помощью кальция хлористого?

это ты об чем????
Я делаю по старой бабкиной технологи- молоко скисло,его на огонь,что бы сыроватка отделилась от творожка, буквлаьно довести до кипения и минутку прокипеть должно,не больше, на марлю, отвиселось и вес- творожок готов..... smile
 
lisenok_pillau Дата: Суббота, 27.03.2010, 13:45 | Сообщение # 11
Аватарка lisenok_pillau
Лисичка-сестричка
Сообщений: 177
Город: Балтийск
Репутация: 80
Награды: 5
А у нас на форуме деушка написала такой рецепт. Молоко, туда ложку хлорист. кальция (в аптеке прод-ся). Сама не в курсе. Делала как ты говоришь старшей. А когда можно магазинный творог давать и чем он отличается от самодельного? Кто-нить знает?
 
rizhik Дата: Суббота, 27.03.2010, 14:04 | Сообщение # 12
Аватарка rizhik
Долой Земное Притяженье!
Сообщений: 43656
Город: Севастополь
Район: Казачка
Репутация: 5561
Награды: 84
Quote (lisenok_pillau)
А когда можно магазинный творог давать и чем он отличается от самодельного? Кто-нить знает?

я думаю- отличается только уверенностью мамы в том, что она дает домашний творожок, а не непонятно какой покупной...... Вообще-то говорят,что до года не желательно..... Но тут тоже- кто во что горазд.
 
наталия_а Дата: Суббота, 27.03.2010, 14:07 | Сообщение # 13
Аватарка наталия_а
Наставник форума
Сообщений: 2251
Город: СЕВАСТОПОЛЬ
Район: ПОР
Репутация: 499
Награды: 9
Quote (rizhik)
сколько вашим? Я 2 дня уже Тем упокупаю..... Тоже лентякой становлюсь:)

нам уже 1.5г.
но ложкой кушать не хотим - зернистый кушаем руками по зернымкам, а потом пытаемся пальцем доесть сыворотку, кот. осталась от творога - и так мин 40 - час развлекаемся

Quote (lisenok_pillau)
А когда можно магазинный творог давать и чем он отличается от самодельного?

домашний без добавок на хранение - там всякие загустители и консерванты
поэтому педиат и не рекомендуют творог долгого хранения (больше 4 дней если совсем память не отшибло)


Сообщение отредактировал наталия_а - Суббота, 27.03.2010, 14:07
 
lisenok_pillau Дата: Суббота, 27.03.2010, 14:29 | Сообщение # 14
Аватарка lisenok_pillau
Лисичка-сестричка
Сообщений: 177
Город: Балтийск
Репутация: 80
Награды: 5
Quote (наталия_а)
поэтому педиат и не рекомендуют творог долгого хранения (больше 4 дней если совсем память не отшибло)

Ну у нас прод-ся творог с годностью 72 часа, но думаю его тоже только после года
 
iro4ke Дата: Суббота, 27.03.2010, 14:52 | Сообщение # 15
Нет аватарки
Душа наша!
Сообщений: 9459
Город: Севастополь
Репутация: 2388
Награды: 15
Предпочитаю "Молочный доктор". Но младшему молоко еще не давала.
 
Юлиана Дата: Суббота, 27.03.2010, 15:09 | Сообщение # 16
Аватарка Юлиана
Мама мальчиков
Сообщений: 4013
Репутация: 348
Награды: 9
Quote (lisenok_pillau)
Ну у нас прод-ся творог с годностью 72 часа, но думаю его тоже только после года

Славяночка наверное...неплохой творожок!
Старшему с 9 мес. давала Тему и Словяночку,Тему он просто обажал
 
Лёнка_79 Дата: Суббота, 27.03.2010, 16:44 | Сообщение # 17
Аватарка Лёнка_79
Мамуля двух деток
Сообщений: 40929
Город: Севастополь
Район: Камышовая бухта
Репутация: 11500
Награды: 145
я тоже покупала молочный доктор, но его стали редко нам привозить, теперь покупаю славяночку. Но я молоко не пью, я из него кефир делаю
 
Svet@ Дата: Воскресенье, 28.03.2010, 00:12 | Сообщение # 18
Нет аватарки
Хохотушка
Сообщений: 3191
Город: Севастополь
Репутация: 643
Награды: 10
девочки вычитала что рекомендуют детское молочко На здоровье и из него же делать молочные продукты!
я совсем недавно стала делать товрожок и йогурт из заквасок!!!! получается суер вкусняшка! и очень легко! всем советую
 
TankaT-73 Дата: Воскресенье, 28.03.2010, 00:18 | Сообщение # 19
Аватарка TankaT-73
Герой форума
Сообщений: 1961
Город: Севастополь
Район: Гагаринско- Кесаевский
Репутация: 405
Смайл настроения:
Награды: 10
Мы 9 лет уже как на домашнем молоке(у одного поставщика).Довольна.Старшей молоко не кипячу,а младшей-всё на нём готовлю и+йогурты,творожок и.т.д.Летом иногда бывало,что молоко сварачивалось,но в основном,когда мне было некогда его сразу же кипятить.
 
Shima Дата: Воскресенье, 28.03.2010, 11:48 | Сообщение # 20
Аватарка Shima
Частый гость
Сообщений: 133
Город: Севастополь
Район: Центр ( Гоголя)
Репутация: 52
Награды: 5
А "Ласуня" детское ни кто недает? Я малой на нем делаю творог и йогурт. Там после вскрытия хранение только 12 часов.
 
rizhik Дата: Воскресенье, 28.03.2010, 13:24 | Сообщение # 21
Аватарка rizhik
Долой Земное Притяженье!
Сообщений: 43656
Город: Севастополь
Район: Казачка
Репутация: 5561
Награды: 84
Quote (Shima)
"Ласуня"

где покупаешь?
 
Александра Дата: Воскресенье, 28.03.2010, 23:15 | Сообщение # 22
Аватарка Александра
Золотое перо
Сообщений: 10319
Город: Севастополь
Район: Остряки
Репутация: 1081
Награды: 9
девочки, а в нашем возрасте какая норма творога???? в граммах

Сообщение отредактировал Александра - Воскресенье, 28.03.2010, 23:16
 
Shima Дата: Понедельник, 29.03.2010, 18:46 | Сообщение # 23
Аватарка Shima
Частый гость
Сообщений: 133
Город: Севастополь
Район: Центр ( Гоголя)
Репутация: 52
Награды: 5
Quote (rizhik)
где покупаешь?

Покупаю в "Фуршете", и в "Новусе" видела . что продается

Добавлено (29.03.2010, 17:46)
---------------------------------------------

Quote (Александра)
девочки, а в нашем возрасте какая норма творога???? в граммах

Мне врач сказала 10 грамм на 1 кг веса ребенка.
 
rizhik Дата: Четверг, 01.04.2010, 03:04 | Сообщение # 24
Аватарка rizhik
Долой Земное Притяженье!
Сообщений: 43656
Город: Севастополь
Район: Казачка
Репутация: 5561
Награды: 84
Девочки, на другом форуме нашла вот что.....
Меня впечатляет:)

Quote
Кефир не имеет разришения МОЗ и даже на самом сайте злагода в детской продукции его нет, есть в обычной, и если просмотреть все где тестировали молочную продукцию то злагода всегда получала оценки плохо или очень плохо, это уже говорит о халатном отношении к качеству продукта. Кефир продукт который не подлежит термической обработке поэтому лучше делать самим.Скажу что кефир кефиру рознь есть сквашеный на грибках а есть не заквасках, маленьким детям на грибках нельзя, так как грибки это дрожжи, а дрожжи образуют спирт и углекислый газ и с каждым днем все больше. Содержание спирта и углекислоты в кефире определяется его сроком годности. В однодневном кефире этилового спирта всего 0,07%, а вот в трехдневном этот уровень может доходить до 0,88%.
 
наталия_а Дата: Четверг, 01.04.2010, 09:00 | Сообщение # 25
Аватарка наталия_а
Наставник форума
Сообщений: 2251
Город: СЕВАСТОПОЛЬ
Район: ПОР
Репутация: 499
Награды: 9
впечатлило angry
несколько раз пыталась - у меня дети отказываются пить кефир. Наверное не зря.
 
Женский форум » Золотые руки » Кулинария » Молоко и молочные продукты
Страница 1 из 512345»
Поиск:
Новые статьи

Оздоровительные туры в Крым
Оздоровительные туры в Крым

Шоколадная диета - сладкие возможности избавиться от лишнего веса
Шоколадная диета - сладкие возможности избавиться от лишнего веса

Цветочные тайны женского характера, или как разгадать женщину
Цветочные тайны женского характера, или как разгадать женщину

Севастопольцам списали долги перед Украинскими банками
Севастопольцам списали долги перед Украинскими банками

Благоприятные дни для зачатия ребенка
Благоприятные дни для зачатия ребенка

Яндекс.Погода
Реклама
Реклама
Реклама
Самые разговорчивые
sannamariyas sannamariyas
Форум: 64231
Коммент-ев: 0
Репут-я: 24100
ОЛЯ_78 ОЛЯ_78
Форум: 61672
Коммент-ев: 1
Репут-я: 5250
Натусик Натусик
Форум: 53125
Коммент-ев: 27
Репут-я: 11595
rizhik rizhik
Форум: 43656
Коммент-ев: 44
Репут-я: 5561
Лёнка_79 Лёнка_79
Форум: 40929
Коммент-ев: 12
Репут-я: 11500
Dadunya_ Dadunya_
Форум: 38924
Коммент-ев: 1
Репут-я: 14295
Alёnka Alёnka
Форум: 33781
Коммент-ев: 0
Репут-я: 18919
Присоединяйтесь!
Вконтакте Одноклассники
facebook twitter

Дополнения к Женскому Форуму Севастополя
Мини чат Горячие темы Последние комментарии
°~♡ Манюни-2015 ♡~°

Платный опрос Сканирование покупок

УСЛУГИ ЭВАКУАТОРА В СЕВАСТОПОЛЕ

Компьютер для школьника- это плохо или хорошо?

Чистая кожа

СП Sima-Land СБОР! Готовимся к отправке на след. неделе!!!

+Сетевики: AVON,Oriflame,Mary Kay,Amway,Clinique,МИРРА и др.

Поставщик ищет организаторов для СП (совместных покупок)

Переезд в Севастополь на ПМЖ

Платье для маленьких принцесс

Где купить хороший, качественный рюкзак к школе.

Основы православной культуры в школах

График и очередность отключения электроснабжения Севастополя
Gulya Автор: Gulya
Оставлен: 09.08.2017 в 13:37

Красота наша!
BuBuBu Автор: BuBuBu
Оставлен: 02.01.2017 в 16:24

Подарок для самого сильного или что подарить мужчине на 23 февраля?!
vikasvetlova Автор: vikasvetlova
Оставлен: 13.10.2016 в 10:08

Наши первые хвостики
Юсенька Автор: Юсенька
Оставлен: 02.08.2016 в 19:56

Реклама на сайте Обратная связь Мобильная версия


Севастопольские мамочки © 2010 - 2017