Rumara
Агенство чистоты Форт Боярд Корейская косметика Реклама Реклама Эргомама
  • Страница 1 из 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Модератор форума: skanzoherus  
Женский форум » Золотые руки » Кулинария » Молоко и молочные продукты
Молоко и молочные продукты
наталия_а Дата: Суббота, 27.03.2010, 11:13 | Сообщение # 1
Аватарка наталия_а
Наставник форума
Сообщений: 2251
Город: СЕВАСТОПОЛЬ
Район: ПОР
Репутация: 499
Награды: 9
есть тема о прикорме, но по моему молочка достойна отдельной темы.

накипело angry
перепробовали почти все молоко. Остановились на Молочный доктор - животы не болят и т.д., но его иногда не бывает и приходится брать то, что есть.

Пробовали козье молоко 50/50 – животы болели.
Мама несколько раз приносила домашнее молоко от одной и той же коровы. НО…….. когда успела на дойку (присутствовала от и до) и наливала в свою банку, молоко было отпадное, в холодильнике простояло 3 дня без кипячения, ели за обе щеки, никакой реакции…. Когда не успела – молоко к вечеру уже скисло и малого пропоносило – что хозяйка с ним делала я даже не представляю.

Однажды взяла Крымку (многие на Симф форуме хвалят) - оба ребзя еще 2 дня ходили в туалет с пеной (ничего нового или необычного в остальном прикорме не было)

Сегодня варю кашу из молока Ясне Сонечко сроком до 28.03.2010 - свернулось cool

 
Полезные ссылки
Вероника Дата: Суббота, 27.03.2010, 11:43 | Сообщение # 2
Аватарка Вероника
Частый гость
Сообщений: 482
Город: Севастополь
Район: Балаклава(Кадыковка)
Репутация: 63
Смайл настроения:
Награды: 5
а нам бабулька тоже коровье приносит то нормальное, а то вонючее cool
 
Юлиана Дата: Суббота, 27.03.2010, 11:45 | Сообщение # 3
Аватарка Юлиана
Мама мальчиков
Сообщений: 4013
Репутация: 348
Награды: 9
Мы пьем молочный доктор!!!
 
rizhik Дата: Суббота, 27.03.2010, 12:37 | Сообщение # 4
Аватарка rizhik
Долой Земное Притяженье!
Сообщений: 43799
Город: Севастополь
Район: Казачка
Репутация: 5561
Награды: 84
мы пьем все-что самое свежее....
Потому что- все лето я покупала кислое молоко.Срок хранение- отличный,только-только привезти,приношу домой,начинаю кипять-и она мгновенно сварачивается. Поэтому- не ищем трудных путей-покупаю только по дате производства.
а! И толкьо магазинное.
Бразгую бабками........
Quote (Вероника)
а нам бабулька тоже коровье приносит то нормальное, а то вонючее

вот именно из-за этого......
 
lisenok_pillau Дата: Суббота, 27.03.2010, 12:44 | Сообщение # 5
Аватарка lisenok_pillau
Лисичка-сестричка
Сообщений: 177
Город: Балтийск
Репутация: 80
Награды: 5
А с какого возраста вы водите молоко обычное магазинное, у которого срок годности - 5 суток?
 
rizhik Дата: Суббота, 27.03.2010, 12:47 | Сообщение # 6
Аватарка rizhik
Долой Земное Притяженье!
Сообщений: 43799
Город: Севастополь
Район: Казачка
Репутация: 5561
Награды: 84
lisenok_pillau, мы пьем- в моем лице, а Льву из него ,наверно месяцев с 8-9, начала творожок делать.
 
наталия_а Дата: Суббота, 27.03.2010, 13:08 | Сообщение # 7
Аватарка наталия_а
Наставник форума
Сообщений: 2251
Город: СЕВАСТОПОЛЬ
Район: ПОР
Репутация: 499
Награды: 9
а я раньше делала творожок заморозкой - не такое кислый получается и дети не плюются. Теперь обленилась sleep покупаю зернистый Простоквашино или сырковую массу Ясне Сонечко+йогутр Простоквашино (любят с черникой)
 
rizhik Дата: Суббота, 27.03.2010, 13:20 | Сообщение # 8
Аватарка rizhik
Долой Земное Притяженье!
Сообщений: 43799
Город: Севастополь
Район: Казачка
Репутация: 5561
Награды: 84
наталия_а, сколько вашим? Я 2 дня уже Тем упокупаю..... Тоже лентякой становлюсь:)
 
lisenok_pillau Дата: Суббота, 27.03.2010, 13:24 | Сообщение # 9
Аватарка lisenok_pillau
Лисичка-сестричка
Сообщений: 177
Город: Балтийск
Репутация: 80
Награды: 5
Quote (rizhik)
мы пьем- в моем лице

Не, ну то что в нашем возрасте можно - я и не сомневалась happy
Quote (rizhik)
а Льву из него ,наверно месяцев с 8-9, начала творожок делать.

Да, я об этом. Творожок с помощью кальция хлористого?
 
rizhik Дата: Суббота, 27.03.2010, 13:43 | Сообщение # 10
Аватарка rizhik
Долой Земное Притяженье!
Сообщений: 43799
Город: Севастополь
Район: Казачка
Репутация: 5561
Награды: 84
Quote (lisenok_pillau)
Творожок с помощью кальция хлористого?

это ты об чем????
Я делаю по старой бабкиной технологи- молоко скисло,его на огонь,что бы сыроватка отделилась от творожка, буквлаьно довести до кипения и минутку прокипеть должно,не больше, на марлю, отвиселось и вес- творожок готов..... smile
 
lisenok_pillau Дата: Суббота, 27.03.2010, 13:45 | Сообщение # 11
Аватарка lisenok_pillau
Лисичка-сестричка
Сообщений: 177
Город: Балтийск
Репутация: 80
Награды: 5
А у нас на форуме деушка написала такой рецепт. Молоко, туда ложку хлорист. кальция (в аптеке прод-ся). Сама не в курсе. Делала как ты говоришь старшей. А когда можно магазинный творог давать и чем он отличается от самодельного? Кто-нить знает?
 
rizhik Дата: Суббота, 27.03.2010, 14:04 | Сообщение # 12
Аватарка rizhik
Долой Земное Притяженье!
Сообщений: 43799
Город: Севастополь
Район: Казачка
Репутация: 5561
Награды: 84
Quote (lisenok_pillau)
А когда можно магазинный творог давать и чем он отличается от самодельного? Кто-нить знает?

я думаю- отличается только уверенностью мамы в том, что она дает домашний творожок, а не непонятно какой покупной...... Вообще-то говорят,что до года не желательно..... Но тут тоже- кто во что горазд.
 
наталия_а Дата: Суббота, 27.03.2010, 14:07 | Сообщение # 13
Аватарка наталия_а
Наставник форума
Сообщений: 2251
Город: СЕВАСТОПОЛЬ
Район: ПОР
Репутация: 499
Награды: 9
Quote (rizhik)
сколько вашим? Я 2 дня уже Тем упокупаю..... Тоже лентякой становлюсь:)

нам уже 1.5г.
но ложкой кушать не хотим - зернистый кушаем руками по зернымкам, а потом пытаемся пальцем доесть сыворотку, кот. осталась от творога - и так мин 40 - час развлекаемся

Quote (lisenok_pillau)
А когда можно магазинный творог давать и чем он отличается от самодельного?

домашний без добавок на хранение - там всякие загустители и консерванты
поэтому педиат и не рекомендуют творог долгого хранения (больше 4 дней если совсем память не отшибло)


Сообщение отредактировал наталия_а - Суббота, 27.03.2010, 14:07
 
lisenok_pillau Дата: Суббота, 27.03.2010, 14:29 | Сообщение # 14
Аватарка lisenok_pillau
Лисичка-сестричка
Сообщений: 177
Город: Балтийск
Репутация: 80
Награды: 5
Quote (наталия_а)
поэтому педиат и не рекомендуют творог долгого хранения (больше 4 дней если совсем память не отшибло)

Ну у нас прод-ся творог с годностью 72 часа, но думаю его тоже только после года
 
iro4ke Дата: Суббота, 27.03.2010, 14:52 | Сообщение # 15
Нет аватарки
Душа наша!
Сообщений: 9459
Город: Севастополь
Репутация: 2388
Награды: 15
Предпочитаю "Молочный доктор". Но младшему молоко еще не давала.
 
Юлиана Дата: Суббота, 27.03.2010, 15:09 | Сообщение # 16
Аватарка Юлиана
Мама мальчиков
Сообщений: 4013
Репутация: 348
Награды: 9
Quote (lisenok_pillau)
Ну у нас прод-ся творог с годностью 72 часа, но думаю его тоже только после года

Славяночка наверное...неплохой творожок!
Старшему с 9 мес. давала Тему и Словяночку,Тему он просто обажал
 
Лёнка_79 Дата: Суббота, 27.03.2010, 16:44 | Сообщение # 17
Аватарка Лёнка_79
Мамуля двух деток
Сообщений: 40929
Город: Севастополь
Район: Камышовая бухта
Репутация: 11500
Награды: 145
я тоже покупала молочный доктор, но его стали редко нам привозить, теперь покупаю славяночку. Но я молоко не пью, я из него кефир делаю
 
Svet@ Дата: Воскресенье, 28.03.2010, 00:12 | Сообщение # 18
Нет аватарки
Хохотушка
Сообщений: 3191
Город: Севастополь
Репутация: 643
Награды: 10
девочки вычитала что рекомендуют детское молочко На здоровье и из него же делать молочные продукты!
я совсем недавно стала делать товрожок и йогурт из заквасок!!!! получается суер вкусняшка! и очень легко! всем советую
 
TankaT-73 Дата: Воскресенье, 28.03.2010, 00:18 | Сообщение # 19
Аватарка TankaT-73
Герой форума
Сообщений: 1961
Город: Севастополь
Район: Гагаринско- Кесаевский
Репутация: 405
Смайл настроения:
Награды: 10
Мы 9 лет уже как на домашнем молоке(у одного поставщика).Довольна.Старшей молоко не кипячу,а младшей-всё на нём готовлю и+йогурты,творожок и.т.д.Летом иногда бывало,что молоко сварачивалось,но в основном,когда мне было некогда его сразу же кипятить.
 
Shima Дата: Воскресенье, 28.03.2010, 11:48 | Сообщение # 20
Аватарка Shima
Частый гость
Сообщений: 133
Город: Севастополь
Район: Центр ( Гоголя)
Репутация: 52
Награды: 5
А "Ласуня" детское ни кто недает? Я малой на нем делаю творог и йогурт. Там после вскрытия хранение только 12 часов.
 
rizhik Дата: Воскресенье, 28.03.2010, 13:24 | Сообщение # 21
Аватарка rizhik
Долой Земное Притяженье!
Сообщений: 43799
Город: Севастополь
Район: Казачка
Репутация: 5561
Награды: 84
Quote (Shima)
"Ласуня"

где покупаешь?
 
Александра Дата: Воскресенье, 28.03.2010, 23:15 | Сообщение # 22
Аватарка Александра
Золотое перо
Сообщений: 10319
Город: Севастополь
Район: Остряки
Репутация: 1081
Награды: 9
девочки, а в нашем возрасте какая норма творога???? в граммах

Сообщение отредактировал Александра - Воскресенье, 28.03.2010, 23:16
 
Shima Дата: Понедельник, 29.03.2010, 18:46 | Сообщение # 23
Аватарка Shima
Частый гость
Сообщений: 133
Город: Севастополь
Район: Центр ( Гоголя)
Репутация: 52
Награды: 5
Quote (rizhik)
где покупаешь?

Покупаю в "Фуршете", и в "Новусе" видела . что продается

Добавлено (29.03.2010, 17:46)
---------------------------------------------

Quote (Александра)
девочки, а в нашем возрасте какая норма творога???? в граммах

Мне врач сказала 10 грамм на 1 кг веса ребенка.
 
rizhik Дата: Четверг, 01.04.2010, 03:04 | Сообщение # 24
Аватарка rizhik
Долой Земное Притяженье!
Сообщений: 43799
Город: Севастополь
Район: Казачка
Репутация: 5561
Награды: 84
Девочки, на другом форуме нашла вот что.....
Меня впечатляет:)

Quote
Кефир не имеет разришения МОЗ и даже на самом сайте злагода в детской продукции его нет, есть в обычной, и если просмотреть все где тестировали молочную продукцию то злагода всегда получала оценки плохо или очень плохо, это уже говорит о халатном отношении к качеству продукта. Кефир продукт который не подлежит термической обработке поэтому лучше делать самим.Скажу что кефир кефиру рознь есть сквашеный на грибках а есть не заквасках, маленьким детям на грибках нельзя, так как грибки это дрожжи, а дрожжи образуют спирт и углекислый газ и с каждым днем все больше. Содержание спирта и углекислоты в кефире определяется его сроком годности. В однодневном кефире этилового спирта всего 0,07%, а вот в трехдневном этот уровень может доходить до 0,88%.
 
наталия_а Дата: Четверг, 01.04.2010, 09:00 | Сообщение # 25
Аватарка наталия_а
Наставник форума
Сообщений: 2251
Город: СЕВАСТОПОЛЬ
Район: ПОР
Репутация: 499
Награды: 9
впечатлило angry
несколько раз пыталась - у меня дети отказываются пить кефир. Наверное не зря.
 
Женский форум » Золотые руки » Кулинария » Молоко и молочные продукты
  • Страница 1 из 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Поиск:
Новые статьи

Сложное удаление зуба мудрости: особенности процедуры
Сложное удаление зуба мудрости: особенности процедуры

Особенности заполнения анкеты для знакомств в интернете
Особенности заполнения анкеты для знакомств в интернете

Мода для будущих мам 2018
Мода для будущих мам 2018

Металлокерамические коронки на передние зубы
Металлокерамические коронки на передние зубы

Магазин китайского чая – сокровищница для гурманов
Магазин китайского чая – сокровищница для гурманов

Яндекс.Погода
Реклама
Реклама
Реклама
Самые разговорчивые
sannamariyas sannamariyas
Форум: 64231
Коммент-ев: 0
Репут-я: 24100
ОЛЯ_78 ОЛЯ_78
Форум: 61672
Коммент-ев: 1
Репут-я: 5250
Натусик Натусик
Форум: 53125
Коммент-ев: 27
Репут-я: 11595
rizhik rizhik
Форум: 43799
Коммент-ев: 44
Репут-я: 5561
Лёнка_79 Лёнка_79
Форум: 40929
Коммент-ев: 12
Репут-я: 11500
Dadunya_ Dadunya_
Форум: 38924
Коммент-ев: 1
Репут-я: 14295
Alёnka Alёnka
Форум: 33847
Коммент-ев: 0
Репут-я: 18919
Присоединяйтесь!
Вконтакте Одноклассники
facebook twitter

Дополнения к Женскому Форуму Севастополя
Мини чат Горячие темы Последние комментарии
Поставщик ищет организаторов для СП (совместных покупок)

Обручальное кольцо, нужно ли носить?

Мальчишник- прощание с холостяцкой жизнью

Расчески Tangle Teezer,Радуга,Бигуди Magic Leverage

Меламиновые, бамбуковые, для уборки,пятновыводитель Удаликс

Храп

Чем поить малыша, воду пить отказывается.

Ацетон у детей.

Косметика из Кореи. Gmarket. Россия Крым Севастополь

Плавучая Баня - Бочка на открытом водоеме

Кто кем был в прошлой жизни?

СП Sima-Land

График и очередность отключения электроснабжения Севастополя
Gulya Автор: Gulya
Оставлен: 09.08.2017 в 13:37

Красота наша!
BuBuBu Автор: BuBuBu
Оставлен: 02.01.2017 в 16:24

Подарок для самого сильного или что подарить мужчине на 23 февраля?!
vikasvetlova Автор: vikasvetlova
Оставлен: 13.10.2016 в 10:08

Наши первые хвостики
Юсенька Автор: Юсенька
Оставлен: 02.08.2016 в 19:56

Реклама на сайте Обратная связь Мобильная версия


Севастопольские мамочки © 2010 - 2018